Кожа лица.
Кожа – это сложное образование, и функции ее многообразны и сложны. Она состоит из трех слоев. Первый защитный слой – это эпидермис. Клетки эпидермиса быстро обновляются – старые отмирают, растут новые. Недолгая жизнь этих поверхностных клеток обусловлена тем, что они соприкасаются в окружающей средой.
Более глубокий слой кожи – это дерма, или собственно кожа. Это плотный слой эластичных клеток, в котором находятся сальные железы, волосяные луковицы, мышечные волокна.
Еще глубже располагается подкожно-жировая клетчатка. Это то место, где откладываются ненавистные нам жировые отложения. Но какое-то количество жира просто необходимо. Медики утверждают, что толщина этого слоя должна быть от нескольких миллиметров на лице до двух сантиметров в других местах. Жировая прослойка выполняет функцию терморегулятора и энергетического депо.
Кожа является органом выделения, дыхания и благодаря многочисленным нервным окончаниям позволяет нам ощущать окружающий мир.
Эластичные волокна, которые находятся в коже, делают ее эластичной и устойчивой к деформациям.
Как важный орган, кожа требует соответствующего, правильного питания. Что из того, что мы едим, полезно нашей коже, а что противопоказано?
Питательные вещества – это белки, жиры и углеводы.
Белок – это материал, из которого организм строит новые клетки. Белок необходим организму для роста и восстановления состарившихся, больных или поврежденных клеток. Человеку необходим и растительный, и животный белок. Продукты, которые богаты белком – мясо, молоко и молочные продукты, крупы, хлеб. Некоторые продукты содержат растительный белок, не уступающий животному – это бобовые, соя, грибы. Недостаток белка приводит к преждевременному старению.
