Мы с самыми красивыми из моих сородичей наслаждались там восхищенными взглядами
проходящих поблизости человеческих особей.
Я должен признать, что в тот самый момент почувствовал легкую гордость.
«Боб, это на тебя они идут посмотреть».
Мы гордились лучшими из своей компании. Все эти здоровенные люди смотрели на нас с вожделением.
«Восемь ног, две мини-клешни, два длинных усика, полюбуйтесь стремительными обводами огненно-красного панциря, это я, это Боб».
И тут сачок вновь рассек поверхность волн и выловил моего приятеля Жиля. Тогда я понял, что это разукрашенное место не заповедное святилище. Вовсе наоборот. На кухне нас хватали наугад, по весу, здесь нас выбирали за нашу эстетику. И чем красивее мы были, тем больше шансов, что нас заберут.
В таком случае лучше быть скромнее и держаться в тени. «Но взгляните внимательнее, я весь поцарапан, у меня нет ноги, а кончик усика покривился».
Пойди объясни им, они на это высокомерно плевали, они просто смотрят на цвет моей одежки, эти невежды. С тех пор я старался прятаться за декоративными камешками и разными трубками, которые делали пузыри.
Я наблюдал своими собственными глазами на стебельках, как моих коллег Ришара, Стефана и Мишеля излавливали сачком, затем демонстрировали клиенту, вскрывали по всей длине, мясо бланшировали на кухне и чаще всего подавали с долькой лимона и веточкой петрушки рядом с презренным майонезом (напомню, дает холестерин).
Посетители ресторана с удовольствием поедали моих друзей, восторженно обмениваясь похвалами качеству их плоти. Я их не слышал, но видел выражения лиц через стекло аквариума.
Они раскалывали молотками наши клешни, чтобы втягивать содержимое яростно и жадно. Самые злобные высасывали даже лапы, которые они расковыривали острыми и изогнутыми металлическими прутьями!
Я видел, как расходятся по столам мои товарищи в сопровождении минимума гарнира и под различными соусами.
Поль, соус по-арморикански. Жерар, соус равигот. Фредерик…
Последний даже попытался улизнуть, вскарабкавшись через край сачка. Бедняга, он ушел не слишком далеко.
Без воды на воздухе у нас, лангустов, мало шансов сбежать, несмотря на восемь наших ног.
Итак, Фредерик, белый соус.
Я сказал себе: «Забудь, Боб, побег — не выход».
Шли дни, и я молился богу лангустов (Ле Гран Огул Сан), чтобы он подыскал мне способ выбраться из этой угрожающей ситуации.
«Спасите Боба, он этого заслуживает, я обещаю вести себя добродетельно».
Я подозревал, что не всегда мне будет удаваться избежать сачка и что даже прячась я остаюсь в опасности.
