КУХНЯ – СТУДИЯ КРАСОТЫ: ГРЕЧКА
Гречиха – одна из самых популярных и любимых круп. Эта крупа уникальна по составу, и даже если некоторое время сидеть только на гречке, организм не пострадает. Недаром есть монодиета на одной гречке. Видимо, поэтому гречку используют как диетическое питание.
Пожалуй, из всех круп только гречка имеет такой богатый состав витаминов и минералов. Она заменяет собой такой витаминный комплекс, как «Аскорутин», который рекомендован для укрепления сосудов. Кстати, этот комплекс витаминов помогает справиться с куперозом и выровнять цвет лица.
Белки гречки даже конкурируют с белками мяса, при этом усваиваются полностью и быстрее без тяжести в желудке. Гречка содержит незаменимые и заменимые аминокислоты.
А вот углеводов в ней меньше, чем в других крупах. Зато усваиваются они медленно и с затратами, создавая ощущение сытости. Для вегетарианцев и тех, кто придерживается диеты, гречка – очень нужный и важный продукт. По питательности она приравнивается к бобовым.
Врачи-диетологи считают, что запаренная гречка полезнее отварной. Возможно, вы знаете о рецепте разгрузочного дня, когда едят сырую гречку, залитую кефиром. Так вот, если вы с вечера зальете промытую крупу кефиром, к утру она разбухнет и ее будет приятно есть. И все полезные свойства гречки будут сохранены.
Регулярное употребление гречки (хотя бы 2–3 раза в неделю) поможет и здоровье сохранить, и продлить молодость
Очищающая маска для жирной кожи лица
Смешать 1 ст. л. гречневой муки с кефиром до состояния густой сметаны. Нанести на очищенную кожу лица. Мягко помассировать по массажным линиям (если нет гнойничковой сыпи). Оставить на 15–20 мин. Смыть прохладной водой.
День 19-й. Что посеешь, то пожнешь
УЧИМСЯ УПРАВЛЯТЬ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ
Если мы с вами собрались что-то сделать, даже просто подумали, то уже запустили некие силы, которые приведут нас к определенному результату. Такова наша жизнь. Все мы находимся под воздействием причинно-следственного закона.
Ученые уже давно говорят о том, что мысль – это та же энергия, и накопленные мысли когда-нибудь «прорвутся». Мы еще в школе изучали закон превращения и сохранения энергии. Если мы накапливаем в себе негатив, думаем о плохом, то это плохое притягивается к нам этой самой энергией. Все, о чем мы мыслим, рано или поздно принесет свои «плоды».
Самое парадоксальное, что у тех, у кого «все плохо», реально становится все плохо. А те, кто на позитиве, притягивает к себе таких же позитивных. У них в порядке личная жизнь, хорошая работа, у них многое получается. Про таких обычно говорят: «Им везет». Везет тому, кто везет! Хочешь получить что-то взамен – сначала дай. Хочешь любви и хороших отношений – дай это другим. И как магнит притянешь к себе. Не зря народная мудрость говорит: «Подобное притягивается к подобному». Тем, что мы делаем сейчас, мы готовим свое будущее. Мы сами определяем его.
