Скандинавский секрет. Простые правила здоровой и счастливой жизни | страница 30
Если вы являетесь трезвенником, не стоит начинать пить только для того, чтобы уменьшить риск развития болезней. Ведь алкоголь имеет и обратную сторону. Есть менее рискованные способы поддерживать здоровье.
Чрезмерное употребление и злоупотребление всегда вредны и приводят к ряду болезней и преждевременной смерти.
Правило 7. Следите за весом
Лишний вес — один из вопросов, имеющих отношение к здоровью. Однако о нем не принято говорить, так как данная проблема может восприниматься болезненно. Публикуется огромное количество книг о похудении, каждый день в газетах можно прочитать статьи о различных диетах. Однако, несмотря на обилие информации о продуктах питания, провоцирующих лишний вес, все больший процент населения страдает ожирением.
Избыточный вес может привести ко множеству проблем, связанных со старением. Он также связан с возникновением воспалительных процессов. Не последнюю роль играют и изменения в бактериальной флоре кишечника, которые способствуют распространению эндотоксинов в организме. Это приводит к высокому кровяному давлению, диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям. Рак также в большей степени возникает у людей с избыточным весом.
Государственное управление социальной защиты населения Швеции и SBU неоднократно подтверждали, что идеальной диеты для снижения веса не существует — через какое-то время потерянные килограммы возвращаются. Регулярное похудение, а затем повторный набор веса вызывают стрессовые реакции в организме и ускоряют старение.
Похудение и поддержание идеального веса всегда связаны с переходом к полезным привычкам питания и практике движения, которые сохраняются всю жизнь.
Не стоит стремиться быть худым, однако избавление от избыточного веса может подарить вам дополнительные годы жизни.
Самая распространенная формула вычисления веса — ИМТ (индекс массы тела), которая учитывает соотношение роста и веса. Если вы обладаете развитой мышечной массой, ИМТ не даст вам точного результата.
Разделите свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный во вторую степень.
Пример: человек весом 70 кг и ростом 175 см (1,75 м) имеет ИМТ, соответствующий
ИМТ для взрослых
Вредным жиром считаются те жировые отложения, которые имеются в области живота. Наличие этого жира хуже, чем избыточный вес в целом.
Исследование показывает, что жировые отложения, находящиеся в области живота, — это особый вид жира, отличный от того, что скапливается в других местах, например на бедрах. Его называют висцеральным. Клетки жира в зоне живота становятся активными под влиянием стресса, который приводит к накоплению жирных кислот. Последние распространяются в крови и повреждают сердце, сосуды, печень и поджелудочную железу. Измененная жировая ткань мешает выработке инсулина и способствует возникновению воспалительных процессов. Это приводит к повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, инсульта, диабета и нескольких видов рака.
