Мы опять столкнемся с проблемой. Как и было сказано только что, мышцы без сахара работать не будут. И если мы думаем, что сможем их заставить, мы ошибаемся. Механизм выделения сахара из пищи срабатывает быстро. А вот чтобы выделить его путем расщепления жировых тканей (искомое решение), потребуется время. Скорость расщепления жиров у каждого индивида разнится. Угадать ее непросто, да и зависит она от многих нюансов. Например, от текущей скорости обмена веществ, активности того же инсулина, активности жировых клеток на его подавление, основного типа мышечных волокон тела и пр. Но измерять или угадывать ее нам и не нужно. От нас требуется лишь запомнить раз и навсегда, что организм никогда не использует механизм расщепления жиров для покрытия нужд, возникающих у мышц при нагрузках. Он слишком медленный, телу об этом прекрасно известно, вот оно его и не использует.
Если этот момент понятен, мы можем догадаться также и чем он так важен для нас. Типичная для всех новичков, поставивших себе целью похудение, ошибка заключается в непонимании этого момента. Начинающему известны две вещи. Первая заключается в утверждении, что работающие под нагрузкой мышцы сжигают углеводы или, как еще принято выражаться, калории из пищи. А вторая – что набирают вес лишь те, кто ест больше пищи, чем расходует. Оба утверждения в основе своей верны. Но факт тот, что два правильных в остальном утверждения в мозгу начинающего мастера скандинавской ходьбы обычно рождают третье, и совершенно неправильное.
Разумеется, мы говорим о выводе, что для более быстрого и успешного снижения веса заниматься лучше на голодный желудок. Безусловно, наевшись перед самой тренировкой, да еще и до отвала, далеко мы не уйдем – с этим не поспоришь. Однако это еще не значит, что на голодный желудок мы уйдем многим дальше. Тем более если тренируемся мы ранним утром – читай, после шести-девяти часов, прошедших с момента последнего приема пищи (за ужином, вчера).
Сахар в крови в периоде от ужина до завтрака достигает критически низких отметок решительно у всех, включая диабетиков. Кстати, именно потому у больных диабетом имеется отдельное понятие о ночной гипогликемии – явлении, при котором к утру диабетик может не подняться с постели из-за критически низкого сахара и инсулина. Такое естественное для здоровых людей явление, как полноценный ночной отдых, для диабетиков оборачивается необходимостью ежевечернее принимать дополнительные меры. Например, съедать чуть больше пищи, колоть выверенную отдельно порцию «медленного» инсулина, назначать себе еще один прием пищи буквально посреди ночи…
