Рыбоводство и рыболовство | страница 13



. Ремонтную группу формируем осенью из двухлетков, имеющих массу свыше 300 г. Двухгодовики имеют массу 500–600 г, а трехгодовики — до 1 кг. Крупные семигодовалые самки достигают массы 3,5–4 кг.

В настоящее время у нас 1500 производителей. От каждой самки получаем 120–160 тыс. икринок. Нерест форели у нас начинается в начале января и продолжается до середины марта. В 1981 г. от 1500 самок получили около 2 млн. икринок. Средняя рабочая плодовитость самки 1300 икринок.

Заведующий Шекинским форелевым хозяйством Г. Гулиев (справа) и рыбовод Ф. Нобиев берут икру у форели.


Полученную икру после оплодотворения помещаем в инкубационные аппараты Шустера, установленные в инкубационном цехе.

Плотность посадки в аппаратах 10–12 тыс. икринок. В этих же аппаратах содержим выклюнувшихся личинок до перехода их на активное питание. Процесс инкубации длится 35–40 дней при температуре воды 9,6—11,2°.

Подращиваем мальков 1–1,5 мес до массы 1–1,5 г. Кормим в это время 6–7 раз в сутки в основном пастой, приготовленной из говяжьей селезенки с добавлением муки, мела, витаминов, рыбьего жира. Мальки в первые месяцы своей жизни сильно подвержены заболеваниям, поэтому им делаем профилактические солевые ванны, которые также стимулируют их быстрый рост.

После достижения массы 1–1,5 г молодь пересаживаем в пруды, где содержим ее 6–7 мес. до массы 15–20 г. Кормление производим в зависимости от температуры воды по дневному рациону, который составляет в среднем 7 % от массы рыбы. При низкой температуре рацион снижаем до 2 %, при более высокой — повышаем до 10 %.

Плотность посадки мальков в выростные пруды составляет от 100 до 500 шт. на 1 м>2. Во время их выращивания периодически производим сортировку по величине рыбы. Это делаем потому, что форель растет неравномерно, и более крупные особи могут поедать мелких.

К сентябрю они вырастают до 8—10 г. В октябре сеголетков пересаживаем в пруды при плотности посадки 100–170 шт/м>2. В марте — апреле проводим сортировку годовиков форели. Выращивание двухлетков ведем при плотности посадки 25–30 шт/м>2.

В будущем планируем организовать выращивание молоди в питомниках при высокой плотности посадки. Имеется возможность ускорить рост годовиков форели, выращивая их в бассейнах питомной части, где зимой температура вдвое выше, чем в прудах. При этом можно получить товарную продукцию за один год.

Есть и еще резерв. При увеличении проточности воды в нашем хозяйстве можно выращивать товарную форель при плотности посадки до 100–200 шт/м