Здоровье до 120 лет без лекарств и врачей | страница 39



• Если регулярно мыть руки перед едой или после туалета, то тем самым вы снизите на 20 % риск подхватить респираторную или кишечную инфекцию.

• Если закрыть унитаз крышкой перед тем, как дернуть за ручку смывного бачка, то это позволит избежать аэрозольного эффекта, из-за которого микробы попадают в легкие.

• Важно регулярно менять свою подушку, так как после двух лет 10 % ее веса приходится на трупы постельных клещей и отходы их жизнедеятельности.

• Вам не составит труда мыть свой холодильник два раза в месяц, а ведь это простое действие поможет вам бороться с микробами, такими как опаснейшая Listeria, которая как раз и любит холодную и влажную атмосферу при температуре 4 градуса.

• Заморозка рыбы перед ее употреблением в сыром виде помогает избежать попадания в организм anisaki, паразита, который может привести к серьезным повреждениям кишечника. Избавиться от риска подхватить солитера, или ленточного червя, вам поможет точно такая же обработка сырой говядины перед тем, как приготовить из нее тар-тар или карпачо. 100 000 французов ежегодно сталкиваются с этим паразитом.

• Стоит также знать, что некоторые продукты абсолютно непригодны для хранения, например, тар-тар из мяса или рыбы или свежий майонез.

• Помните, что все, что предназначено для уборки и чистки, может оказаться настоящим рассадником грязи. Так, губка может запросто превратиться в прибежище вреднейших микробов, если не обрабатывать ее хлоркой после каждого использования перед тем, как оставить сохнуть. Половые тряпки нужно как можно чаще стирать при температуре 60 °C, также их нельзя ни в коем случае использовать повторно, пока они не высохнут.

• Нельзя делиться своим полотенцем с остальными членами семьи: передавая его друг другу, мы также обмениваемся и находящимися на нем микробами. Пользуйтесь только сухими полотенцами. Если оно оказалось влажным, то бросьте его без лишних размышлений в корзину с грязным бельем. Дело в том, что мокрое полотенце – это идеальная среда для размножения всевозможных микробов. Двадцать четыре часа им будет более чем достаточно для того, чтобы многократно расплодиться. В результате по окончании утреннего туалета вы будете окружены колониями микробов, которые предпочитают развиваться в складках кожи и морщинах, приводя к покраснению и инфекции. Резиновые перчатки можно использовать только один раз – затем их просто необходимо тщательно вымыть. Иначе при повторном использовании грязных перчаток вы будете распространять по своему телу заразу.