Эмденская. Характерным признаком являются белоснежные перья. Голова птицы сравнительно большая и широкая. Клюв толстый и короткий. Шея средняя с изгибом, на шее складки кожи («кошелек»); туловище массивное, длинное и широкое, с небольшой складкой на животе; ноги короткие, крепкие, ярко-оранжевые. Гусаки весят 9,5 – 11 кг, а гусыни – 8–9 кг. В 2-месячном возрасте молодняк весит примерно 3,5–4 килограмма.
У гусят после вылупления пух бывает серым. Когда пробиваются пеньки перьев, оперение у молодняка становится серым, как у лебедей. Некоторые особи оказываются совершенно серыми, другие – пестрыми, и лишь немногие – абсолютно белыми. Белыми бывают самцы, серыми и пестрыми – самки. Только после завершения второй осенней линьки они становятся чисто-белыми.
Эмденская порода прекрасно подходит для пастбищного содержания и неограниченных выгулов. Птицы хорошо приспосабливаются к условиям содержания, имеют крепкий иммунитет.
Яйценоскость составляет 20–45 яиц в год.
Порода рекомендуется для частного содержания в приусадебном хозяйстве.
Адлерская. У гусей глубокое и широкое туловище, голова средней величины с коротким клювом оранжевого цвета, шея короткая, грудь широкая выпуклая. Лапы невысокие, крепкие. Оперение белое. Средняя живая масса самцов составляет 7–9 кг, самок – 5–7 кг, 60-дневные гусята имеют массу 3,9–4 кг. Половой зрелости достигают в возрасте 9,5 месяца.
Нельзя кормить птицу исключительно сухими кормами, поскольку это может привести к закупориванию кишечника. Сухие корма обязательно нужно комбинировать с зеленью, примерно 50/50, с добавлением костной муки и ракушечника. Желательно давать гусятам также витамины и рыбий жир (1,5–2,0 %). Хорошими добавками являются вареный картофель, пшеничная мука и ядро, рапсовый жмых. Корма животного происхождения (особенно белки) также обязательны, они должны составлять около 3 % от общего меню.
Оплодотворяемость яиц – 60–77 %, выводимость – 55–60 %. Сохранность взрослой птицы составляет 90 – 100 %, молодняка, в зависимости от условий содержания, – 35–75 %.
Яйценоскость – 25–30 яиц, отдельные гусыни-несушки сносят по 40 яиц. Масса яиц – 160–170 граммов.
Адлерских гусей разводят в больших фермерских хозяйствах.
Арзамасская. Гуси имеют белый цвет оперения, голова и шея средних размеров, клюв прямой, туловище длинное, широкое.
Живая масса гусаков – 6–7 кг, гусынь – 5,5–6,5 кг. Яйценоскость достигает 25–30 яиц в год на одну несушку. Живая масса гусят в 65 – 70-дневном возрасте составляет 3,5–3,8 кг. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят.
