Все, что вам необходимо – это мойва и соль.
Когда мойва нужна, ее не так-то легко найти. Хотя она часто лежит в магазинах и
ее никто не покупает. А не покупают ее по глупости людской. Потому, что не
знают, насколько она хороша в вяленом виде. А потому иногда незаслуженно
называют ее штрафной ротой.
Когда вы наткнетесь на мойву в магазине, советую
купить ее побольше. Хотя бы килограмма три или даже четыре.
Засолите ее и оставьте на день. Не бойтесь
пересолить. Мойва не впитает соли больше, чем нужно.
Теперь вам нужно нанизать всех ваших мойв на
какое-то основание. Проще всего использовать для этой цели проволоку. Ее можно
найти практически около любой стройки. Надо только вашу проволоку очистить от
ржавчины и хорошенько помыть.
Нанизывать мойву вы будете через глаза. И
остатки ржавчины, так или иначе, попадут в рыбьи головы. Что делать в таком
случае? Выбрасывать головы?
Нет. Это слишком расточительно. Многие не любят
есть рыбьи головы. Я считаю это большой ошибкой. Рыбья голова – пожалуй, самое
вкусное рыбье место. Так что же делать? Есть ли какой-то заменитель проволоки?
Тут я опять надеюсь, что вы обладаете некоторой
степенью запасливости и у вас найдется суровая нитка. Только ее надо скрутить –
так, чтобы получилась многожильная нитка. И, конечно же, лучшим заменителем
проволоки будет толстая рыболовная леска.
После того, как вы нанизали всех своих мойв на
проволоку (на нитку или на леску), надо эти связки куда-то пристроить. Кстати,
когда мойвы все висят в связке, вот тогда-то я и вспоминаю про штрафную роту.
Но, должен сказать, эта ассоциация для меня не является неприятной.
Куда же теперь пристроить вашу штрафную роту?
Если у вас коммунальная квартира, можно подвесить все ваше хозяйство за окном.
У меня отдельная квартира, и в ней есть балкон. А на балконе можно подвесить
столько связок, сколько мне даже и не нужно. Поэтому у меня с подвеской мойв
вообще нет никаких проблем.
Ну, почти нет проблем. Дело в том, что сначала с
моей штрафной роты начинает капать соленая вода. А через несколько дней
начинает скапывать рыбий жир. Конечно, все домашние страдают от густого рыбьего
запаха. Но, к счастью, это продолжается не долго. Через неделю все к запаху
привыкают, хотя пахнет с каждым днем все сильнее и сильнее.
Еще одна небольшая проблема возникает вот по
какой причине. В какой-то момент мойву начинают атаковать мухи. Что с этим
делать? Сейчас я вас научу, что с этим делать.
