Юный техник, 2012 № 10 | страница 33
Новшество забавное, но особой революцией в кинематографе тут и не пахнет. Пока найдешь нужную цифру на открытке, пока потрешь ее в одном месте, пока принюхаешься, сменится не один эпизод. А если фильм динамичный, то недолго и натереть мозоли.
НАШ ДОМ
Наступили сроки — выжимам соки
Незаметно подошло к концу лето. Уж и осень в разгаре. Хотя за теплые месяцы вы, наверное, вдоволь наелись свежих овощей и фруктов, есть смысл подумать и о грядущей заме. Пока не собран еще весь урожай, самое время подкрепить растущий организм витаминами свежих соков. А для этого нужна… Правильно, соковыжималка!
Так давайте поговорим, какой агрегат лучше завести в домашнем хозяйстве.
Все имеющиеся в продаже соковыжималки специалисты делят на две группы — соковыжималки для цитрусовых и универсальные.
Поскольку мы с вами все-таки живем не в тропиках, где цитрусовых навалом, то лучше отдать предпочтение универсальному агрегату. На нем, в случае необходимости, и апельсины с мандаринами выжать можно. А главное, универсальная соковыжималка вполне способна сделать сок и из твердых зеленых яблок, и из оранжевой морковки, и из белокочанной капусты…
Морковный сок очень полезен растущему организму, а, к примеру, свекольный и капустный соки давно считаются целебными и применяются в народной медицине при многих заболеваниях. Причем российские хозяйки уже умудрились наладить безотходное производство.
Из той же моркови сначала выжимают сок, а то, что осталось, пускают на морковные котлеты. А из капустной выжимки, между прочим, получается отличная начинка для пирога.
Итак, мы с вами сделали выбор в пользу универсальной центробежной соковыжималки, с помощью которой можно готовить соки из любых фруктов, ягод и овощей.
Однако при выборе модели обязательно прямо в магазине прочитайте инструкцию, чтобы понять, нет ли у данной модели каких-то исключений.
Имейте в виду, что наилучшей соковыжималкой не обязательно будет самая дорогая. Цену зачастую накручивают за бренд — дескать, если изделие известной западной фирмы, то и стоить оно должно дороже, поскольку надежнее и долговечнее, чем китайский ширпотреб.
Ну, во-первых, многие изделия западных фирм делают в том же Китае или в других странах Юго-Восточной Азии, где рабочая сила стоит дешевле. Во-вторых, поднаторев на производстве западных изделий, китайские специалисты наладили и собственное производство, изделие которого по многим статьям бывает ничуть не хуже. В общем, смотреть надо, что к чему…
