Витаминные растения в любительском садоводстве | страница 30
РЯБИНА БУЗИНОЛИСТНАЯ в естественных условиях произрастает на Камчатке, Анадыре, Сахалине, Курильских островах. Небольшой кустарник 0,5—2 м высоты. Плоды крупнее и вкуснее, чем у рябины обыкновенной, богаты витаминами и без выраженной горечи и терпкости. Зимостойка, неприхотлива к условиям произрастания и имеет много форм, среди которых встречаются формы с довольно крупными и сахаристыми плодами.
РЯБИНА ФИНЛЯНДСКАЯ распространена в Прибалтике. Дерево до 6 м высоты с широкопир'амидальной кроной, полуперистые листья, зимостойкая и урожайная. Плоды крупные, удлиненной формы, красные, кисловато–сладкого вкуса, несколько мучнистые, содержат до 10% сахаров. Для пищевых целей используются и другие виды: рябина садовая, растущая в Крыму и на Кавказе; рябина берека — на Украине, в Крыму, на Кавказе; рябина амурская — на Дальнем Востоке; рябина камчатская — на Камчатке, Курильских островах и др.
При выращивании рябины на приусадебном участке необходимо учитывать, что она светолюбива и требовательна к влажности почвы. К почве рябина неприхотлива, но хуже растет и плодоносит на легких почвах. Поздний срок цветения позволяет ей избегать повреж–дения заморозками. Плоды держатся на деревьях долго, им не опасны осенние заморозки. Побеги растут бы- стро, к зиме хорошо вызревают.
В саду следует культивировать сладкоплодные формы или сорта рябины. Но большой вред приносят птицы, поедая ягоды.
Сладкоплодные формы рябины в основном размножают прививкой на сеянцы рябины обыкновенной. Низкорослые рябины (бузинолистную и камчатскую) можно размножать семенами, так как они в потомстве практически не расщепляются.
Схему посадки выбирают в зависимости от мощности дерева, но обычно сажают с расстояниями в ряду 2—3 м, а слаборослые — 1—1,5 м. Рябина отзывчива на удобрения, особенно органические. При формировании кроны следует учитывать, что она пирамидальная, и ветки отходят от ствола под острым углом, что не способствует ее прочности. Поэтому при формировании основных скелетных ветвей следует нх выводить под прямым или тупым углом. У плодоносящих деревьев крону прореживают и омолаживают. Формирование кроны и обрезку производят весной.
Плоды собирают осенью, после созревания.
Хеномелес
Произрастает 4 вида в Юго–Восточной Азии, в СССР имеется 4 вида. Кустарники или невысокие деревца от 0,5 до 6 м высоты. В качестве плодовых растений мало распространены. Практическое значение имеют два вида. Низкие кусты с полегающими побегами зимой покрываются снегом, который защищает их от морозов. Крона густая, на ветках колючки. Плоды разные по форме. Высокое содержание биологически активных веществ, неприхотливость к внешним условиям, хорошая зимостойкость, скороплодность и ежегодное плодоношение делают хеномелес ценным растением, заслуживающим самого широкого распространения.