Живая и мертвая вода против свободных радикалов и старения. Народная медицина, нетрадиционные методы | страница 29

• усиливает действие аскорбиновой кислоты более чем в два раза (рис. 9).

Рис. 9. График показывает способность редуцированной воды усиливать антиоксидантную активность витаминов и других антиоксидантов

А– активность аскорбиновой кислоты в простом растворе

R+А – активность аскорбиновой кислоты в ионизированной воде

В статье К. Напаока «Антиоксидантное действие редуцированной воды, полученной электролизом из раствора натрия хлорида» были описаны исследования, доказывающие способность живой воды активировать антиоксидантную активность не только аскорбиновой кислоты, но и других антиоксидантов-флавоноидов: кверцетина и катехина.

Казалось бы, все в порядке: существуют оксиданты (свободные радикалы) и антиоксиданты – в организме и в природе. Но если болезни свободнорадикального окисления возникают, значит, далеко не все в порядке – или антиоксидантов не хватает, или они не усваиваются, или их активность в силу каких-либо причин ослаблена.

Значит, для того чтобы восстановить нарушенное окислительно-восстановительное равновесие, надо или давать организму больше антиоксидантов, или повышать их усвояемость, или стимулировать их активность.

Заманчивее всего выглядит путь стимулирования активности антиоксидантов-ферментов, т. е. тех антиоксидантов, которые вырабатываются самим организмом. Именно эти антиоксиданты являются «ремонтными» механизмами клетки, они нейтрализуют свободные радикалы и устраняют повреждения в белках, жирах или участках ДНК, не давая болезни развиться. Вводить дополнительно такие антиоксиданты извне невозможно – их просто не существует в природе. Получается, чтобы избежать болезней, вызываемых свободнорадикальным окислением, – надо научиться усиливать их активность.

Идя этим путем, т. е. усиливая активность ферментов, которые находятся внутри нашего организма и там борются со свободными радикалами, мы сумеем уничтожать повреждения клетки еще в зародыше, не давая патологии шансов развиться. Это не только удлинит срок нашей жизни, но и избавит нас от многих болезней. И тут свойства ионизированной воды являются уникальными: для усиления активности своих «родных» антиоксидантов – ферментов нашего организма (СОД, каталазы, пероксидазы) – мы не вводим в организм искусственно синтезированные химические препараты. Мы вводим в организм то, в чем он постоянно нуждается, то, что ему наиболее физиологически близко – воду. Воду с измененным редокс-потенциалом.