Мексиканский для начинающих | страница 39



Олень, конечно, тоже был не прав! Без видимых причин остервенело набрасывался на охотника, норовя поддеть рогами.

Охотника было искренне жаль. В конце концов, он сделал символический жест, обозначавший — ну, ты меня достал, падло! — и засандалил оленю меж глаз пару стрел.

Тут и началась кульминация танца! Силы природы ухнули в барабаны и пригасили факелы — олень агонизировал. Это длилось минут пятнадцать, настолько живучим оказалось парнокопытное.

Мы уж думали, что олень совсем подох, да не тут-то было — опять подскакивал. Охотник с сокрушенным видом невольного палача стоял неподалеку, и олень все тщился добраться до него! Хоть копытом вдарить напоследок! В общем, образ оленя нам не показался слишком привлекательным. Когда он, побившись в последних судорогах, отбросил, как говорится, копыта, Петя вздохнул:

— Эх, ребята, оленятинки бы сейчас!

Но нам принесли в основном свинину. Ленин Иван, расставляя блюда, пояснял их содержание.

— Это «салбутес» — жареные кукурузные лепешки с индюшатиной, луком и авокадо. Бульон «пучеро» — свинина, курятина, морковь, тыква, чайоте, картошка, кусочки банана, кинза, редиска и апельсин…

— Запоминай, мамочка, — сказал Петя. — В Москве сварганишь.

— Пойо пибиль! — продолжал Ленин Иван с видом конферансье, представляющего звезд эстрады, — запеченные в банановых листьях кусочки курятины с чесноком, перцем и апельсином. И, наконец, «Пок-Чук» — жареная свинина в апельсиновом маринаде, под луковым соусом. Сейчас принесу свинину вареную с фасолью и соус «моле» — шоколад, перец и миллион трав. Наслаждайтесь, друзья!

— С чего начнем? — растерянно спросил Петя. — С этого что ли, Чука с Геком?

— Да тебе все едино, — пошутила Оля. — Лишь бы брюхо набить!

— Не обижай, мамочка! — говорил Петя, приступая к набиванию брюха. — Я очень даже разбираюсь в разных кухнях. Пицца, к примеру, гамбургер, хот-дог, пельмени в пачках. А как, бывало, почую шоколад с перцем, так весь трясусь. Я, мамуля, если по большому счету, — гурман!

— Петр, не смеши! — вдруг как-то странно хрюкнула Оля. — Ты можешь мне сказать, что сейчас ешь — свинину или курятину?

— Мамочка, это не играет значения! — хрюкнул и Петя. — Главное, чтобы вкусно и питательно.

— Думаю, мы едим свинину — предположил я, тоже немного подхрюкивая.

Вскоре мы нахрюкались вдоволь — вкусно и питательно. И сидели, прямо скажем, с отупевшими свиными рылами. За исключением, конечно, Оли.

— Что будем на десерт? — поинтересовалась она.