Агентство «Аргентина» | страница 27
- Соловьев, - железным голосом проговорила Алина. – Двойку в четверти получить хочешь?! Нет? Вот то-то. Пиши контрольную!
Убедившись, что все (даже Соловьев) занялись делом, Алина решила провести сорок минут урока не без удовольствия и вытащила из сумки тяжелую, щедро иллюстрированную книгу «Рецепты Елисейского дворца».
Кулинария была давней и пылкой страстью Алина-барракуды.
- «Соус «Жюдик», - с упоением забормотала она, любуясь красочными фотографиями. - В сотейнике на медленном огне растопить масло… так… дегласировать коньяком». Коньяком?
Алина на мгновение задумалась.
- У Явы попрошу…
Она окинула класс бдительным взором и снова уткнулась в книгу.
- Дегласировать коньяком и фламбировать. «Мякоть омаров и сваренные овощи положить в кастрюлю, залить соусом и подогреть»…
Алина невольно улыбнулась: некоторые рецепты звучали точь-в-точь, как чародейские заклинания!
- «Фуа гра, паштет по-французски. Гусиную печень вымочить в молоке, нашпиговать кусочками сырого трюфеля»… гм… трюфеля…. «или белого гриба, полить коньяком или мадерой»… интересно, есть ли у Явы мадера? «Оставить мариновать на три часа»…прекрасно…
Она снова оглядела класс и осторожно перевернула несколько страниц, любуясь красочными фотографиями.
- А вот еще отличнейший рецептик, - благоговейно прошептала «железная Алина». – Фондю! «Легкое и восхитительно ароматное с прованским ароматом, идеально для окунания в него хрустящих сухариков. Для приготовления этого фондю даже не нужен специальный горшочек».
Алина удовлетворенно кивнула.
- «Возьмите сыр камамбер, снимите бумагу»… тролль тебя задери! Камамбер? Где его брать? Придется снова Яву грабить.
В ярких красках она представила предстоящий налет на жилище Явы.
- А, может, у него и трюфели найдутся?
- Алина Сергеевна! – пропищал пятиклассник Соловьев, безжалостно разрушая приятные мечты о разграблении чужого холодильника. – Я написал! Можно мне идти?
- Нет! – отрезала она. – Знаю я тебя, опять по коридору носиться будешь и в классы заглядывать. Сиди тихо и книжку читай, которую бабушка дала!
Соловьев немного повозмущался, пошумел, потом вытащил потрепанный толстый том и грохнул на парту.
Алина поморщилась.
- Потише, Соловьев!
- Да я…
- Читай сказки и помалкивай! – велела Алина, мельком взглянув на часы: до конца урока оставалось десять минут.
- Я не маленький, сказки читать, - солидно ответил Соловьев. – Это «Энциклопедия ветров»!
- Вот-вот, читай энциклопедию. Может, хоть тройку по географии исправишь.