Полный семейный справочник домашнего доктора | страница 81



2. Все бродильные продукты:

а) хлеб и хлебобулочные изделия, сахар и все продукты, в которые он входит: мороженое, пирожное, печенье и прочие кондитерские изделия;

б) все кисломолочные продукты: сметану, творог, кефир, простоквашу, ацидофилин, сливочное масло, плавленые, детские, глазированные сырки, рокфор;

в) все мясные, рыбные, овощные и фруктовые консервы и консервированные продукты, готовые соки и компоты, квашеную капусту, соленые огурцы, маринады.

3. Стараться избегать соли.

Полезные советы по поддержанию организма в очищенном состоянии

1. Приучить кишечник работать натощак и хорошо бы перед сном постоянно опорожняться.

2. Взять за правило выпивать в день не менее 0,5 л морковного сока и 50-100 мл свекольного (смесь).

3. Хорошо время от времени проводить процедуру сосания растительного масла, описанную ранее.

4. Выбрать один день в неделю для голодания.

5. В конце каждого месяца проводить 2 дня голодания.

6. Два раза в году проводить очищение желчного пузыря, печени, протоков, дивертикулов.

7. Если нарушен сон, то подышать корнем валерианы: заполнить половину объема 200 мл банки корнем и долить 96 %-ным спиртом или водкой. Плотно закрыть банку, настаивать 2 недели. В дальнейшем не отцеживать. Дышать попеременно то одной, то другой ноздрей, закрывая соседнюю, но не более 3 раз за сеанс.

8. Если трудно без хлеба, то лучше готовить его без дрожжей (самодельный хлеб): взять 0,5 л минеральной воды (лучше «Арзни» или «Боржоми»), замесить не густое, но и не жидкое тесто, взять ложкой, обвалять в муке и положить на противень. Предварительно хорошо прогреть духовку. В минеральную воду можно натереть сыр, добавить немного лимонного сока и отрубей. Употребление отрубей полезно в связи с наличием в них магния.

9. Психологическую потребность в кашах можно удовлетворить сухой крупой. Приготовление следующее: гречку вымыть, просушить, слегка поджарить на сковороде, размолоть в кофемолке. Добавлять в салаты. Рекомендуется смешать с отрубями.

10. К фруктам надо относиться осторожно: не переедать. Яблок есть в день не более 2–3 штук.

11. При кашле пить настой инжира: 5 штук ягод вымыть, залить 0,5 л молока, подогреть почти до кипения, пить небольшими глотками в теплом виде (ягоды не есть) или залить ягоды сывороткой от приготовления творога.

12. Интервалы между вариантами очищения могут быть вначале от 2 недель до 3 месяцев, а после восстановления здоровья для профилактики достаточно проводить очищение через каждые полгода.