Именно эти сроки и рекомендуется использовать в оздоровительных целях. В основе голодания лежит общебиологический процесс, приводящий к обновлению и омоложению тканей целого организма за счет поглощения неполноценных, ущербных клеток и интенсивного выведения шлаков – конечных продуктов обмена веществ, накопившихся в отдельных клетках и тканях.
К шлакам относятся мочевина, мочевая кислота, креатин, фенол и т. д. Одной из причин «зашлакованности» является переедание (как количественное, так и за счет несбалансированного питания). Не менее вредны и неправильное сочетание продуктов, злоупотребление острыми и пряными блюдами, алкоголем, табаком, наркотиками, медикаментами, загрязненный воздух, недостаток солнечных лучей, загрязненная промышленными выбросами атмосфера.
Когда засорение шлаками достигает какой-то пороговой величины, происходит блокада промежуточной ткани – мезенхимы, а это гладкая мускулатура, кровь, лимфоидные органы, соединительная ткань. Оседают они в основном в соединительной ткани, наиболее примитивной и менее чувствительной к ядам, а также в жировой и костной тканях, бездействующих или слабо работающих мышцах, межклеточной жидкости и протоплазме любой клетки, не способной работать достаточно эффективно. При проведении разгрузочно-диетической терапии (РДТ) все системы выделения функционируют чрезвычайно эффективно, особенно интенсивно очищение и оздоровление идут, если соблюдать весь комплекс процедур, способствующих выбросу шлаков. Только через легкие удаляется около 150 различных токсинов в газообразном состоянии. Выводятся излишки воды, поваренной соли, соли кальция, рассасываются склеротические бляшки. Конечные продукты распада жира (ацетон, жирные кислоты), белка (тирозин, тринтофан), фенол и индикан выводятся через кишечник, кожу (особенно во время душа или ванны), легкие (во время дыхательных упражнении, прогулок, поездок на велосипеде) и почки.
Однако если организм чересчур сильно засорен шлаками, возможна утрата приспособления к голоданию. Дезадаптация заключается в том, что больной перестает терять вес, организм слабеет, возникают головная боль, тошнота, расстройства сна. Признаки такой «блокады» наиболее часто встречаются у тучных людей, лечащихся от ожирения. Как им помочь?
В данном варианте оптимально разбить курс на несколько небольших периодов голодания (по 7–10 дней), чередуя их с соковой диетой. Для того чтобы унять тошноту и головную боль, врачи рекомендуют принимать по 2–3 ст. л. меда в день, особенно людям, страдающим аритмией и склонным к сердечным приступам.
