Выпечка для идеальной фигуры | страница 81

4. Творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар и манную крупу.

5. Смазать форму маслом, выложить в нее слоями творог и тушеные овощи с яблоками.

6. Верх хорошо разровнять и поставить запеканку в горячую духовку на 15–20 минут до образования румяной корочки.

7. Подавать запеканку на стол с нежирной сметаной.

Яблоки...................................... 200 г

Изюм ........................................ 50 г

Творог......................................100 г

Яйцо........................................ 1 шт.

Сахар .......................... 1 столовая ложка

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Морковь ..................................... 70 г

Сметана ........................ 2 столовые ложки

1. Морковь очистить, нашинковать, добавить немного воды, 1 чайную ложку растительного масла и поставить тушить до готовности.

2. Яблоки очистить, нашинковать, соединить с тушеной морковью и сахаром.

3. Изюм промыть, слегка обсушить на полотенце.

4. Творог протереть через сито, добавить яйцо, манную крупу и изюм.

5. Смазать форму маслом, выложить на дно слоями творог с изюмом и тушеную морковь с яблоками.

6. Верх хорошо разровнять и поставить запеканку в горячую духовку на 15–20 минут до образования румяной корочки.

7. Подавать запеканку на стол с нежирной сметаной.

Яблоки......................................200 г

Изюм ........................................50 г

Курага.......................................50 г

Творог ......................................100 г

Яйцо........................................ 1 шт.

Сахар .......................... 1 столовая ложка

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сметана ........................ 2 столовые ложки

1. Яблоки очистить, нашинковать и смешать с сахаром.

2. Изюм и курагу обдать кипятком, слегка обсушить на полотенце. Курагу мелко нарезать.

3. Творог протереть через сито, добавить яйцо, манную крупу, изюм и курагу.

4. Смазать форму маслом, выложить на дно слоями творог с фруктами и яблоки.

5. Верх хорошо разровнять и поставить запеканку в горячую духовку на 15–20 минут до образования румяной корочки.

6. Подавать запеканку на стол с нежирной сметаной.

Тыква....................................... 300 г

Курага ...................................... 150 г