Энциклопедия современной девочки | страница 53
Пятница
Снова овощи. Выбери их по своему усмотрению – это может быть капуста, тыква, картофель (но не жареный, а отварной) или сочные помидоры. Ешь только овощи в течение всего дня и запивай их минеральной водой.
Суббота
Этот день посвяти каким-нибудь ягодам или фруктам: черешне, абрикосам или персикам. В течение дня ешь выбранные ягоды, а на ночь не забудь выпить 1 стакан кефира.
Воскресенье
Это самый тяжелый и трудный день. В течение дня ты должна будешь пить какой-нибудь фруктовый сок – яблочный, виноградный или апельсиновый.
После этой диеты ты можешь вернуться к обычному питанию, но не набрасывайся на еду сразу же, увеличивай порцию постепенно, иначе не пройдет и недели, как стройная фигура вновь округлится. Чтобы поддерживать желаемую форму, достаточно соблюдать недельную диету 2 раза в месяц.
Банановая диета
Диета рассчитана на 3 дня, в течение которых ты должна скинуть около 2,5 кг.
Основные продукты – молоко и бананы.
2 или 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока раздели на привычное для тебя количество приемов пищи.
Диета считается строгой, поэтому перед ее началом лучше посоветоваться с врачом.
Диета для занятых людей
Первый день
Утро
0,5 стакана нежирного кефира взбей с соком, выжатым из 0,5 грейпфрута, 3 столовыми ложками овсяных хлопьев и 2 столовыми ложками размороженных ягод.
Полдень
150 г картофеля и 100 г моркови вымой, очисти, снова вымой и натри на терке. Добавь 1 яйцо, немного муки, посоли, перемешай, сформуй с помощью ложки драники и жарь их на 1 столовой ложке растительного масла. Вымой и нарежь 1 помидор и 100 г шампиньонов, обжарь их в 1 столовой ложке растительного масла, а затем туши под крышкой до готовности. Выложи на тарелку драники и гарнируй их помидорами и грибами.
Вечер
1 луковицу очисти, вымой, нарежь полукольцами и обжарь в 1 столовой ложке растительного масла, добавь 30 г гречневой крупы и 125 мл овощного бульона, вари 15 минут. Сними с огня, добавь 30 г нарезанной полосками ветчины.
Второй день
Утро
Смешай по 1 столовой ложке овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов, добавь по 1 чайной ложке тыквенных и подсолнечных семечек. 0,5 стакана кефира взбей с 2 столовыми ложками размороженных ягод и 1 чайной ложкой меда. Полей блюдо полученным соусом.
Полдень
100 г куриной грудки без кожи обжарь в 1 столовой ложке растительного масла. Приправь соком лимона. Добавь 100 г тушеных грибов, 1 вареный клубень картофеля, нарезанный кружочками, 100 г тушеной капусты, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 морковь, натертую на терке, и горсть тушеных бобов или фасоли, влей 4 столовые ложки соевого соуса и нагревай на слабом огне в течение 7 минут.