Я взяла лист бумаги. «Один тонко порезанный авокадо залейте греческим йогуртом, добавьте к нему мясо краба и подавайте с лаймом».
– Ну как? – ехидно осведомилась Анька, – хорош салат? Усе сообразила?
– Кто такие крабы я знаю, – заметила я.
– Лучше ответь: вас ист дас авокадо? – поинтересовалась Крутикова.
Я нахмурилась.
– Ну… честно говоря… я не слышала о подобной еде… но, если учесть, что его надо порезать и соединить с крабом… может1/2 рыба такая? Да, вероятнее всего, так и есть. Авокадо плавает в море.
– Ошибаешься, – с торжеством ответила Крутикова, – я все словари изрыла, но нашла: авокадо – это овощ.
– Скажите пожалуйста! – восхитилась я, – а на что он похож?
– Понятия не имею, – рявкнула Анька, – следующий вопрос: что за зверь йогурт?
– Полагаешь, это животное? – насторожилась я, – но в рецепте написано «залейте», значит, йогурт жидкий! Давай попробуем выяснить, что сие такое?
Интернета тогда не существовало, справочная библиотека на вопрос про йогурт разразилась непарламентскими выражениями, ни в одном советском словаре не было объяснений, самым близким по написанию оказалось слово йог.
– Может, йогурт это некая разновидность йога? – промямлила Анька, перелистывая страницы.
– Как им можно залить неведомый овощ? – вполне справедливо изумилась я.
Помог нам Миша Рейкин, недавно побывавший в служебной командировке в Германии, он вошел в кабинет Крутиковой в самый разгар обсуждений, послушал нашу беседу и заявил:
– Ну, девчонки, вы темнота. Йогурт – это молочный продукт, вроде сметаны или кефира.
– Его только в Греции делают? – уточнила Анька, – здесь написано «греческий».
– Не знаю, – растерялся Рейкин, – нам его в гостинице на завтрак давали. Мне не понравился, сладко-пресный какой-то, ряженка вкуснее.
– Сладко-пресный? – в недоумении повторила я, – с крабами? А что такое лайм?
– Фиг его знает, – растерялась Анька, – какой-то гарнир!
– К салату? – прищурилась я, – Мишка, ты у нас выездной, расскажи про лайм!
– Его в отеле я не встречал, – вздохнул Рейкин, – а денег нам с собой дают всего тридцать долларов, в рестораны не походишь.
– Ужасный рецепт, – сказала я, – то ли дело наш салат с крабом: отварной рис, крутое яйцо и майонез, просто, понятно, быстро, вкусно.
– Понимаешь теперь, каково мне приходится, – пожаловалась Анька, – главный требует делать колонку «Кухня народов мира», но как ее, прости за дурацкий каламбур, состряпать, если у них идиотские продукты. Во! Лазанья! Она что, куда-то лезет? Или с ней надо по дому лазить?
