Как надо питаться | страница 18



Колиты хорошо лечить в сезон огурцов, если ежедневно в качестве первого завтрака употреблять 100 г пюре мякоти ОГУРЦОВ.

Прекрасно смягчает спастический колит КРАСНАЯ СМОРОДИНА.

Колит боится МАТЬ-И-МАЧЕХИ, если 1/3 чайной ложки порошка из ее листьев 3 раза в день за 20–30 минут до еды запивать горячим молоком или медовой водой.

1 столовую ложку корней или травы ОДУВАНЧИКА настаивать 8-10 часов в 0,5-литровом термосе и употреблять 3 раза в день перед едой за 30 минут.

Вообще при острых и хронических заболеваниях тонкого и толстого кишечника полезно употреблять настой, экстракт, сироп плодов ЧЕРНИКИ, а пектиновые вещества ШИПОВНИКА и свежих ЯБЛОК прекрасно снимают воспаление в кишечнике. Яблоки хорошо помыть, натереть, съесть их необходимо через 5–7 минут после приготовления 4–6 раз в день. Яблоки выбирать не очень твердые, кислые, можно добавить немного меда или сахара. Уже на 3-й день появляются признаки улучшения, и можно переходить на овощную диету, но яблоки продолжать есть. Пектиновые вещества яблок — прекрасное лечение колита, энтероколита у лиц пожилого возраста и детей. Кстати, яблоки обладают лечебным эффектом лишь до 1 января. После нового года предпочтительнее использовать для лечения шиповник.

Проверенное народное средство для лечения колита: по 1 чайной ложке ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА, ШАЛФЕЯ, РОМАШКИ заварить в 1 стакане кипятка. Пить по 1 столовой ложке через каждые 2 часа после еды, примерно 7–8 раз в день. Через один-три месяца дозу сократить, а промежутки времени между приемами удлинить.

Снижает боли и ликвидирует скопление газов в кишечнике АНИСОВЫЙ ЧАЙ. 1 чайную ложку зелени аниса сухого или свежего залить 1 стаканом кипятка. Лучше готовить в заварочном чайнике, закрыв льняным полотенцем, настаивать 5–7 минут. Пить часто и понемногу в течение дня. Если за несколько приемов не проходят боли, то заварите свежий анисовый чай и добавьте щепотку сухого или свежего укропа.

Рецепт предложен С. М. Аренским, и наши пациенты по достоинству оценили его. Советуем такую настойку иметь в домашней аптеке.

Настойка из шляпок ПОДСОЛНЕЧНИКА. Собирать их в мае — до середины июня, пока головки не окрашены. На курс лечения готовят настойку в таких пропорциях: 9 столовых ложек 96 %-ного спирта и 50 г мелко нарубленных шляпок подсолнечника.

Шляпки подсолнечника аккуратно сложить в бутылку. Залить спиртом и настаивать в течение 5–6 дней. Затем процедить через несколько слоев марли. Взрослым пить по 20–25 капель на 1/4 стакана теплой кипяченой воды, детям до 14 лет — от 5 до 15 капель на такое же количество воды. При сильных, нестерпимых болях пить 5–6 раз в день, в остальных случаях — 3 раза в день за 20 минут до еды.