Способ приготовления
Говядину, лук и морковь нарезают кусочками, солят и жарят на масле до готовности. Сыр натирают на терке. Помидор нарезают ломтиками, смешивают с сыром, говядиной, морковью, луком, рубленной зеленью и заправляют майонезом. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут полученную массу, веточки петрушки и укропа и запекают в духовом шкафу.
Сандвичи с мясом индейки и авокадо
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., мясо индейки – 100 г, сыр – 50 г, авокадо – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезают ломтиками, солят, перчат и жарят на масле до готовности. Сыр натирают на терке, помидор и авокадо нарезают небольшими кубиками. Все смешивают с майонезом и измельченной зеленью петрушки. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут полученную массу и запекают в духовом шкафу.
Сандвичи с мясом курицы и орехами
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., филе куриное – 100 г, орехи – 50 г, яблоко – 1 шт., сок лимонный – 1 ст. ложка, майонез – 2 ст. ложки, масло сливочное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезают небольшими кубиками, солят, перчат и тушат с добавлением масла до готовности. Яблоко очищают от кожицы, натирают на крупной терке, перемешивают с рублеными орехами, добавляют мясо, заправляют майонезом и лимонным соком. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти и внутрь кладут полученную массу.
Сандвичи с баклажаном
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., баклажан – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Баклажан, перец и лук шинкуют и жарят на масле до готовности. Добавляют майонез, измельченную зелень петрушки и укропа, солят, перчат и перемешивают. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут полученную массу.
Сандвич с мясом копченой курицы и помидором
Ингредиенты
Булочки пшеничные – 2 шт., курица копченая – 100 г, сыр – 50 г, помидор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка.
Способ приготовления
Мясо и помидор нарезают ломтиками, сыр натирают на терке, смешивают с измельченной зеленью петрушки и кинзы, заправляют майонезом и горчицей. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут полученную массу и запекают в духовке.
