Какой? Витамин А, Д, В2, В12?
* Действие солнечных лучей позволяют организму выработать один витамин. Какой? Витамин Д, А, Е, В6? * Зимой необходимо чем-то компенсировать отсутствие солнечных лучей. Чем? Овощами, яичным желтком, лимонами, фруктами? * В каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов и при том в самом большом количестве? В хлебе, свежей капусте, печени, молоке? * Какой витамин содержится в большом количестве и в шоколаде, и в грибах, и в яйцах, а в арахисе? * Что нужно потреблять, чтобы покрыть ежедневную потребность в витамине С?
1,5 кг помидоров
1,5 кг телятины
1 кг апельсинов
Правильные ответы:
* Все четыре. * В сыром виде. Причем мыть шпинат надо как можно быстрее. Заморозка так же хорошо сохраняет витамины, но замораживать его необходимо быстро. И консервированный шпинат богат витаминами, если время срыва и консервированием непродолжительно. Кроме того, его необходимо варить в закрытой кастрюле и недолго. * Летом. Молоко - очень важный продукт питания, оно содержит кальций, витамины. Потребление одного молока в день способствует хорошему витаминному "равновесию" в организме. * Витами В12, который содержится в овощах и мясе. * Витамин Д, который предохраняет от рахита. * Яичным желтком. * В печени. Ста граммов печени достаточно, чтобы покрыть ежедневную потребность взрослого человека в семи видах витаминов: А, С, витаминах группы В. * Витами Н, или биотин. Он хорошо воздействует на состояние кожи и волос. * Любой из этих продуктов.
По таблице подсчитай, сколько очков ты набрала.
--- Table start------------------------------------------------------------
Вопрос |
1 |
2 |
3 |
3 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 | ---------------------------------------------------------------------------
Очки за правильный ответ |
2 |
3 |
3 |
4 |
4 |
4 |
3 |
4 |
3 | --- Table end--------------------------------------------------------------
Менее 10 очков. Твои знания о витаминах недостаточны. Тем самым, используя их слишком непродуманно, ты рискуешь ухудшить свое здоровье. Твой режим питания неудовлетворителен. Роли витаминов в питании ты должна придавать большее значение, это крайне важно.
От 10 до 19 очков. Тебе еще придется приложить усилия, чтобы твой режим питания был полноценным. Но в принципе ты на верном пути.
20 и более очков. Витамины и их важное значение - не тайна для тебя. Ты рационально питаешься, подбирая для своего рациона и чередуя легкую, витаминизированную и разнообразную пищу.
