⁃ корица 2 ч.л. без горки
⁃ сливочное масло 30 г
⁃ молоко 50 мл
⁃ соль щепотка
⁃ изюм по желанию
1. Растопить сливочное масло и добавить сахар, затем яйца, молоко, далее корицу, овсяные хлопья, изюм, соль;
2. Формировать руками «лепешки» высотой примерно 1-1,5 см и выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут;
Пирог с ягодами
⁃ яйцо 2 шт.
⁃ кефир 200 мл
⁃ сахар 150 г
⁃ сливочное масло 100 г
⁃ мука 220 г
⁃ разрыхлитель 2 ч.л.
⁃ ягоды любые 300 г
1. Растопить масло, добавить сахар, вмешать яйца, кефир, муку и разрыхлитель;
2. Положить часть ягод на дно противня, залить тестом, затем сверху досыпать еще ягод;
3. Запекать в духовке при 180-200 градусах, 40-50 минут
Литература:
1. Кондо Мари. Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни/пер. Мельник Э.И. – Изд. Одри, 2019. – 320 с.
2. МакКеон Грег. Эссенциализм. Путь к простоте/пер. Айзятулова Иделия– Изд. Манн, Иванов и Фербер Москва, 2018 – 256 с.
