.
Для него был сервирован пастуший пирог с бараниной, блюдо, скорее для обеда или ужина, но Мэйбл прекрасно знала, что он любит. К пирогу полагались овощи в виде молодого горошка и пучка зелени, а также кусок лимонного пирога.
Только таких, безгранично влюблённых в еду, нужно было нанимать работать в кафе у Мэйбл, и никак иначе. И хотя она любила шутить, что её работники пришли к ней на изумительный запах её пирогов с вишней и ванильным кремом, Мэйбл сама выбрала их.
На столе стоял заварочный чайник с зелёным чаем для Джеймса и кофейник с чёрным кофе для Джона. Сливки, сахар, корица и кардамон всегда были рядом в небольших стеклянных баночках. Джон любил свой кофе со сливками и парой кусочков тёмного тростникового сахара, изредка кидая в чашку специи для бодрости. А Джеймс не признавал никакие добавки в любимый им китайский крупнолистный чай. Гонял его весь день напролёт в перерывах между работой.
По вечерам после плодотворного дня братья любили тянуть тёмное пиво, сидя на кухне. Болтали о прошлой жизни и радовались тому, что имеют сейчас. Что больше не нужно спать в конюшнях, а есть нормальные постели. Наличие воды и регулярной ванны радовало их больше всего. Чистоплотностью их собратья обычно не отличались. Ходили с клоками слежавшейся шерсти, страшно воняли и воду не любили категорически. Временами, попадая под дождь, могли постоять для вида, а потом резво бежали в дом, отряхиваясь всем телом, как собаки. Джеймс и Джон были единственными в своём роде. Горячая ванна с ароматной лавандовой солью после тяжёлого рабочего дня – что может быть лучше?
«Где же Софи?» – спросите вы. Во-первых, она тоже жила поблизости, чтобы иметь возможность приходить на работу к семи утра. А если ваше любопытство перевалило за рамки дозволенного, то скажем, что жила она неподалёку на Полварт Кресент в небольшой квартире на четвёртом этаже. Ей нужно было буквально пара минут, чтобы дойти до работы. Завтракала она как птичка, чуть ли не одной ягодкой или маленькой грушей. Утром аппетита не было напрочь, хотя она считала себя исключительно жаворонком, никак не ночным созданием. В течение дня обязательно перекусывала супом, а к вечеру мог разыграться зверский аппетит, хотя по меркам Софи он казался небольшим. Она съедала тарелку супа, затем немного салата нисуаз18. Ужасно любила горячий какао, добавляла в него порцию взбитых сливок и жидкую ваниль. А иногда согревалась грогом или коньяком.
