Если вы все еще интересуетесь, можно ли употреблять спиртное при болезнях поджелудочной железы, стоит отметить, что после хронической формы такой болезни у алкоголиков может развиваться панкреонекроз, который также чреват летальным исходом.
Запомните: поджелудочная железа и алкоголь несовместимы!
КАК АЛКОГОЛЬ ВЛИЯЕТ НА ПЕЧЕНЬ
Печень является важнейшим органом, участвующим во всех обменных процессах, нарушение в котором немедленно сказывается на всех органах и системах организма, так же как изменения в них — на печени. Именно в ней происходит обезвреживание токсических веществ и удаление поврежденных клеток. Печень является регулятором сахара в крови, синтезируя глюкозу и преобразуя ее избыток в гликоген — главный источник энергии в организме.
Печень — это орган, удаляющий избыток аминокислот путем разложения их на аммиак и мочевину, здесь осуществляется синтез фибриногена и протромбина — основных веществ, влияющих на свертывание крови, синтез различных витаминов, образование желчи и многое другое.
Печень сама по себе не вызывает болей, если только не наблюдаются изменения в желчном пузыре, она обладает высочайшей регенеративной способностью: восстановление доходит до 80%. Известны случаи, когда после удаления одной доли печени через полгода она полностью восстанавливалась.
Необходимо знать, что повышенная утомляемость, слабость, снижение веса, неясные боли или ощущение тяжести в подреберье справа, вздутие, кожный зуд и боли в суставах — это проявление нарушений работы печени.
Работа печени — это синтез необходимых организму веществ и поставка их в сосудистую систему, а также удаление продуктов метаболизма. Печень — это главная очистительная система организма (в сутки через печень проходит около 2000 литров крови, или, иначе, циркулирующая жидкость фильтруется здесь 300—400 раз), в печени — фабрика желчных кислот, участвующих в переваривании жиров, во внутриутробном периоде печень действует как кроветворный орган.
Можно сказать, что печень работает на весь организм. Именно поэтому неправильное питание, алкоголь и различные лекарства в первую очередь негативно воздействуют на этот орган.
Алкоголь является ядом, убивающим клетки (поэтому, например, порез или ссадину можно обработать спиртом, и микробы погибнут). Этанол концентрируется в печени и мозге (если принять содержание спирта в крови за единицу, то в печени будет 1,5, а в мозге 1,75 единиц) — следовательно, в первую очередь убиваются клетки в этих органах.
