и
мёда, в котором много калия; прием мёда помогает уменьшить тягу к спиртному или полностью от нее избавиться. Вот рекомендации
Джарвиса: надо съесть с небольшим количеством воды 6 ч. ложек мёда, через 20 минут еще 6 ч. ложек мёда и через 20 минут еще раз съесть такую же смесь. Все это делать на ночь. Утром выпить глоток водки и снова повторить прием мёда. Как заявляет
Джарвис, отвращение к водке гарантировано.
КАК АЛКОГОЛЬ ВЛИЯЕТ НА ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ
Алкоголь, поступивший в организм, начинает расщепляться под воздействием печеночных ферментов, алкогольдегидрогеназы и ацетальдегиддегидрогеназы с последующим образованием уксусной кислоты. А у поджелудочной железы нет таких ферментов, которые расщепляют поступивший алкоголь, поэтому алкоголь, поступив с током крови в поджелудочную железу, не расщепляется.
Он начинает с большей интенсивностью вырабатывать серотонин, который повышает выделение секреции поджелудочной железы.
Это приводит к повышению давления внутри органа путем давления на выводные протоки поджелудочной железы и их закупорке ферментами поджелудочной, особенно сфинктера Одди, который открывается в двенадцатиперстную кишку и по которому, когда орган здоров, секрет с ферментами поджелудочной железы должен поступать в кишку, где продолжается процесс переваривания пищи.
Раз ферменты поджелудочной вырабатываются, а пройти в двенадцатиперстную кишку не могут, они начинают переваривать клетки собственного органа. Это называется панкреонекроз. Если продолжать употреблять алкоголь, это может привести к тотальному поражению — паннекрозу — поджелудочной железы и в конечном результате к смерти человека.
Еще наблюдается такое отрицательное действие алкоголя на поджелудочную, как изменение ее нервной регуляции, то есть после того как алкоголь оказывается в организме и впитывается в кровь, поджелудочная железа перестает контролировать необходимую норму выработки инсулина.
Больше всего на выработку инсулина влияют крепкие спиртные напитки — водка, коньяк, самогон. Как только они достигают желудка, там уменьшается уровень соляной кислоты. А это отрицательно отразится на работе поджелудочной железы.
При первом попадании в организм спиртное, раздражая поджелудочную, усиливает выработку инсулина. Спиртное — это чистые углеводы.
Уровень сахара в крови резко взлетает вверх. Большое количество инсулина, конечно, справится с большой дозой поступившей глюкозы. Но более вероятно, что инсулина окажется немного больше, чем было нужно. Тогда через некоторое время уровень сахара сильно упадет, что может вызвать
