Часто советуют уменьшить количество углеводов в пище, так как опухоль работает как «насос глюкозы». Совет в корне неверный. Опухоль легко обойдет недостаток глюкозы, активируя процесс неоглюкогенеза, то есть превращение аминокислот (белков) в глюкозу При этом возрастет нагрузка на почки и разовьется белковое голодание. Но и увлекаться сладким не стоит. Сахарный диабет состояния не облегчит.
Еще сложнее ситуация с клетчаткой. Избыток грубой клетчатки может провоцировать рак желудка, а недостаток — рак толстой кишки. Так что, все хорошо в меру. Старайтесь использовать более нежные волокна (пектины) из фруктов.
О роли жиров в метаболизме человека известно много, а вот о том, как они влияют на онкогенез, данных мало. Медики Канады прописывают как противоопухолевый препарат льняное масло. Оно действительно обладает уникальными свойствами. Только его обязательно надо сочетать с растительной пищей и витаминами. Не стоит им увлекаться, если есть проблемы с желчеотделением, так как льняное масло обладает желчегонным действием. Категорически нельзя употреблять прогорклое масло. Накопившиеся в нем продукты перекисного окисления жиров очень токсичны и канцерогенны.
Избыточная масса тела является фактором риска рака молочных желез и матки, может спровоцировать развитие рака поджелудочной железы, особенно у женщин. Лишний жир вызывает иммунодепрессию, ослабляя защитные силы организма. Имеет смысл ограничивать потребление жирной пищи для ослабления процессов метастазирования. Методами статистики доказано, что увеличение потребления жира на 1 кг в месяц свыше нормы увеличивает смертность больных с метастазами в 1,5 раза.
О витаминах можно писать бесконечно Тогда эта статья никогда не кончится. Поэтому ограничусь «телеграфным стилем». Для профилактики и лечения опухолей очень важны антиоксиданты — витамины Е и С, а также каротин и витамин Р, а из микроэлементов — селен. Только помните, что избыток витаминов тоже вреден. Поэтому есть их горстями не надо.
Доказано, что онкологическим больным полезны грибы. Они не только тормозят рост опухолей, но и способствуют выведению токсинов, образующихся при химио- и лучевой терапии.
Как видите, правильное питание очень важно для онкологического больного.
И последний совет. В любых ситуациях не надо терять присутствия духа. Старайтесь найти оптимальный выход из создавшейся ситуации, используя все имеющиеся возможности.
