Как это сделать? Можно взять за основу некоторые элементы, свойA
ственные структуре закупок сетевых супермаркетов. Закупщик (в сеA
тевых супермаркетах чаще называемый «байером»), который отвечает
за конкретное товарное направление, занимается поиском поставщиA
ков, переговорами о ценах и условиях поставки, заключением догоA
воров и прочей административноAуправленческой работой. МенеA
джеры направлений, чьи рабочие места находятся непосредственно
в супермаркетах, занимаются расчетом ежедневной (еженедельной)
потребности в товаре и отправкой заявок поставщикам — с конкретA
ным графиком и с указанием точного количества необходимого тоA
вара.
Такой подход чрезвычайно удобен при регулярных закупках больA
шого объема многочисленной и разнообразной номенклатуры товаров.
Если ваша ситуация подпадает под данное описание, вы можете взять
на себя всю работу, связанную с переговорами и заключением договоA
ров, и при этом поручить непосредственному исполнителю формироA
вание и отправку конкретных заказов в рамках контрактов.
Именно такой подход является основой функционирования аптечных сетей, а так*
же многочисленных киосков и маленьких магазинчиков, расположенных в пере*
ходах, у остановок и в крупных торговых центрах. Непосредственно закупками
занимается один специалист, а формированием конкретных заказов — совсем
другие люди. Например, продавцы (фармацевты), находящиеся в местах торгов*
ли, которые по мере необходимости сообщают менеджеру*координатору по*
ставщика номенклатуру и количество нужных товаров и дату, когда их надо при*
везти.
Правда, по мере роста и укрупнения многие торговые сети отказываются от та*
кого подхода в пользу централизованных поставок товара на свой склад, но это
уже совсем другая история.
52
Часть I. Как закупщик закупщику...
Другой способ все успеть можно условно назвать «дроблением про
цесса закупки». Если речь идет об организации какойAнибудь разовой,
но трудоемкой сделки, постарайтесь разбить процесс подготовки, пеA
реговоров и организации на несколько отдельных смысловых сегменA
тов или стадий. Затем выясните, какой именно специалист может окаA
зать вам помощь в работе над каждым из сегментов.
Например, для того чтобы вести переговоры о цене, необходимо
иметь хотя бы какоеAто представление о порядке цен на аналогичA
ные товары, о том, какие существуют на данном рынке тенденции, кто
является лидерами рынка, существуют ли сезонные колебания на этот
