Японское правительство, — продолжает Имандзуки, — предпринимает меры для объединения усилий хозяйств и большей концентрации капитала в них при помощи сельскохозяйственных объединений и коопераций. Большая часть обрабатываемых земель Японии орошается. Нужно заметить, что современное поливное земледелие является результатом упорного труда крестьянина, создавшего сложные ирригационные системы.
Имандзуки оборачивается к висящей на стене большой карте Японии и продолжает свой рассказ, проводя указкой по местам, которые он называет:
— Неполивные поля преобладают на Хоккайдо, в районах, расположенных в его центральной гористой части, а также в префектурах Акита, Нагано, Кагава, Фукуока, Оита, где под богарным земледелием занято 80 процентов посевных площадей. Чтобы вы представили себе, какая разница между орошаемым и неорошаемым земледелием, достаточно сказать, что на полях с искусственным орошением можно собирать по два-три урожая в год, на неполивных землях снимают только один урожай. На неполивных землях в основном возделывают зерновые, зернобобовые культуры, батат (сладкий картофель), картофель и тутовые деревья, листья которых являются кормом для шелковичных червей. Особенно интенсивно используют такие земли при выращивании овощей в пригородных районах Токио и в равнине Сендай, где с крохотных участков крестьяне собирают семь-восемь урожаев в год, применяя рассадный метод и различного рода укрытия; о них вам расскажут сами крестьяне. На поливных землях при получении двух урожаев в году первой культурой сеют рис, а затем пшеницу, ячмень или батат. При трех урожаях в год высевают рис, следом — зерновые или бобовые, затем — арбузы или кабачки.
Фантазия у наших крестьян, — замечает Имандзуки, — поистине неисчерпаема. Иногда они собирают два урожая поливного риса и в оставшееся время сеют кормовые культуры. Вы, наверное, знаете, что по трудолюбию японский крестьянин, так же как крестьяне Восточной и Юго-Восточной Азии, не имеет себе равного. Он работает на своем участке с раннего утра до позднего вечера круглый год. Вы не увидите ни одного сорняка на поле, потому что крестьянин своими руками собирает и вносит под растения органические удобрения и не желает, чтобы они достались сорнякам. Но времена меняются. Сейчас нужны новые формы интенсификации сель-скоро хозяйства. Мы решили пойти путем развития химической промышленности, выпускающей дешевые минеральные удобрения, гербициды и ядохимикаты для борьбы с болезнями растений, сорняками и вредителями.
