Людям, в организме которых преобладает «желчь», нужно пить очищенное свежее сливочное масло, а людям с преобладанием «слизи» — очищенное старое сливочное масло. Тем, у кого преобладает «ветер», полезно пить кунжутное масло.
Люди, употребляющие такие масла, и в особенности очищенное сливочное масло, часто и регулярно, тем самым помогают разжиганию своего внутреннего тепла и очищению всех полостей организма, которые в этом случае не заполняются лимфой и тому подобным. Кроме того, становятся крепкими все семь физических составляющих, увеличивается физическая сила, появляется хороший цвет лица, все органы чувств работают должным образом. У этих людей замедляется процесс старения, они могут прожить сто лет.
Вопрос:Почему так желательна маслянистость?
Ответ: Когда вы принимаете пищу, сначала питательный сок превращается в кровь, затем кровь — в мышцы, мышцы — в жир, жир — в кости, кости — в костный мозг, а очень жирный костный мозг превращается в квинтэссенцию, которая пребывает в сердце, но при этом и пронизывает все тело. Она обладает способностью порождать физическую силу, статность фигуры, хороший цвет лица и энергичность. Употребление масла повышает силу костного мозга.
Вопрос:Является ли лоснящаяся кожа показателем силы костного мозга?
Ответ: Да, именно так. Это признак хорошего костного мозга. Вот почему я говорил о том, что нужно давать младенцам очищенное сливочное масло еще раньше, чем молоко матери.
Вопрос: Какое сливочное масло нужно принимать человеку с преобладанием «слизи»?
Ответ: Старое, но не тухлое сливочное масло; «старое» — значит выдержанное в течение одного года. Можно положить его в морозильник, так оно станет старым.
Вопрос:Каковы сезонные изменения в употреблении жиров?
Ответ: Летом и зимой следует больше употреблять растительное масло из семян. Весной употребляют старое сливочное масло, а осенью — свежее.
Другие виды растительных масел из «плодов», например ореховое (из грецких орехов) и косточковое (из косточек персика), описаны в специальном руководстве в отдельном разделе о плодах.
ТРАВЫ
В разделе об овощах и травах >148 говорится об их разновидностях со жгучим вкусом — о чесноке, луке и т. д. — и о разновидностях с горьким вкусом, в том числе об обычном одуванчике и другой разновидности лесного одуванчика, у которого, в отличие от обычного одуванчика, длинный стебель с многими цветками.
Кроме того, травы можно разделить на растущие в сухих местах и растущие
