TNNA проводит выставки летом и зимой. Зимняя выставка – где впервые демонстрируют летнюю пряжу – проходит в январе, как правило, поочередно в Сан-Диего или в Лонг-Бич, штат Калифорния, с периодическими заходами в Финикс. И хотя исторически так сложилось, что летняя пряжа не так интересна, тем не менее зимняя TNNA привлекает довольно много посетителей по той простой причине, что проходит на солнечном Западном побережье.
Летняя выставка, где демонстрируются осенние и зимние товары, – это совсем другое дело. Впервые много лет назад я была на летней выставке TNNA, которая проходила в Индианаполисе. В основном мне запомнились крытые переходы с кондиционерами и хот-доги за 12 долларов в конференц-центре. Но следующим летом выставка переехала в город Колумбус, и все в TNNA изменилось.
Площадь конференц-центра Greater Columbus больше 260 тысяч квадратных метров, вопреки ожиданиям, он целиком поместился в одном квартале – Short North. А что еще важнее, чем сам конференц-центр, так это находящийся рядом, через дорогу, Северный рынок.
Работающий с 1876 года рынок в наши дни занимает огромные площади, специально возведенные здесь в 1995 году.
Открытое торговое пространство на первом этаже окружено галереей второго этажа со столиками для еды. Снаружи еще больше столиков для пикника, хотя к тому времени, когда мы туда добираемся, частенько бывает слишком жарко. Здесь продают красиво упакованные свежие фрукты и другие продукты, острые специи, хлеб, еще теплый из печи, изысканные сыры, всевозможную рыбу и мясо, ароматную индийскую еду, горы пад-тай и идеальные польские пироги. Однако из всех продуктов самое особенное здесь – мороженое. А именно Jeni’s Ice Cream.
В 1996 году, когда мороженое для гурманов поставлял лишь Häagen-Daz, а весь остальной мир довольствовался замороженным йогуртом, Джини Бриттон Бауэр стала подавать эксклюзивные вкусы – это было мороженное, вдохновленное свежими местными ингредиентами. Знаю, об этом мороженом все так говорят, но его вкусы так хороши, так необычны и удивительны, что многие охают от восторга, когда пробуют, – или стонут, или смеются, или все вышеперечисленное вместе. И все вокруг знают. Там всегда люди – у магазина Джини всегда очередь. Это счастливая очередь, все мысленно хлопают в ладоши от радости по мере того, как подходят ближе и ближе к заветной витрине с мороженым.
Часть волшебства Джини – это персонал, который искренне любит мороженое и стремится подарить счастье всем своим клиентам. Никогда не забуду, как парень за прилавком, услышав мое бормотание: «Жаль, что нет того мороженого, которое я покупала вчера», ответил: «Ну-ка погодите, это был лимонно-черничный йогурт с ягодами и взбитыми сливками, так ведь?»
