Кофе, Рейши, Алоэ Вера и ваше здоровье | страница 79



Что будет, если одновременно с кофе заварить гриб Reishi Plus?

Полезный совет доктора. Гриб Reishi Plus с кофе будет более активно улучшать работу пищеварительной системы и печени. От которых во многом зависит вязкость крови. А некоторые активные вещества грибов Reishi Plus способны снижать вязкость крови непосредственно.

Как приготовить кофе с молоком?

Выбор кофе: Арабика, Робуста или произвольный купаж зерен — по вашему вкусу и кофейным тестам.

Количество кофе 1–2 чайной ложки.

Свойства воды: вода правильно очищенная.

Нужное количество воды: 150–200 мл.

Основные особенности при заваривании. В турку помещается молотый кофе. Ставится на огонь или в горячий песок.

Через 20–30 секунд добавляется вода.

Через 2–3 минуты после начала приготовления в турке добавить на кончике ножа сахар.

И продолжать готовить до появления у шейки турки пенки. Когда пенка начинает заворачиваться внутрь турки ваш кофе готов. Можно 1–2 минуты настоять. Или сразу перелить в чашку. По вкусу в готовый кофе добавить сахар. И примерно 100–150 мл горячего молока с жирностью не менее 2,5 %.

Принимать как самостоятельный прием пищи. А также для быстрого восстановления сил после окончания физической нагрузки.

Но!

Не ранее восстановления показателей работы сердечно-сосудистой системы (пульс и артериальное давление).

Как приготовить кофе почти без кофеина?

Выбор кофе: только Арабика. Минимальное количество кофеина и максимальный вкус и аромат.

Количество кофе: 1 чайная ложка.

Свойства воды: вода правильно очищенная.

Нужное количество воды: 250–300 мл.

Основные особенности при заваривании. В турку помещается молотый кофе. Ставится на огонь или в горячий песок.

Через 20–30 секунд добавляется вода.

Через 2–3 минуты после начала приготовления добавить на кончике ножа сахар и пищевую соду. При добавлении соды должны выделяться пузырьки газов.

Перемешать и продолжать готовить до появления пенки у шейки турки. Когда пенка начинает заворачиваться внутрь турки ваш кофе готов. Можно 3–4 минуты настоять в турке до охлаждения. А затем осторожно слить 2/3 объема. Без осадка! По вкусу в готовый кофе добавить сахар.

Или кофе не перемешивать. А сразу после окончания приготовления без осадка осторожно перелить в чашку.

Пить кофе в теплом виде не перемешивая. Для контроля отсутствия кофеина перед употреблением добавить пищевую соду. Отсутствие выделения пузырьков газов показывает на отсутствие кофеина.

Принимать по 70-100 мл в 2–3 приема за 5-10 минут перед каждым приемом пищи. Можно принимать при наличии атеросклероза сосудов, гипертонической болезни и гипотонии.