Но по инерции закупки осуществляются еще по прежней схеме, и это приводит к тому, что в компании рано или поздно образуются большие запасы и неликвиды. Компаниям в результате нужно проводить различного вида распродажи и стимулирование спроса, которые снижают прибыль от продаж этого товара.
Такой подход к закупкам больших объемов товара обусловлен тем, что эффективность компании оценивается или по объему прибыли, или по рентабельности продаж (маржинальности). При таком подходе оценивается себестоимость товара, которая включает в себя закупочную цену, затраты на доставку, таможенные расходы. И дальше оценивается прибыльность как разница между продажами и этой себестоимостью. Это так называемый бухгалтерский подход к определению прибыли. При этом не учитывается, за счет каких запасов была получена прибыль. Нужно ли это делать? Если компания обладает неограниченными оборотными средствами, то, возможно, это неважно. Но если этот ресурс ограничен, а в основном все компании существуют в условиях ограниченных оборотных средств, то нужно оценивать не только прибыль, но и запасы в компании. Можно представить две машины, которые делают деньги. Представьте, что есть такие машины, при этом обе производят одинаковое количество — по 1 000 000 рублей в месяц. Но одна машина стоит 100 000 рублей, вторая — 10 000 000 рублей. Какая машина будет вам более интересна?
Для оценки, что выгоднее: закупать большой объем с целью получения скидок или бонусов или закупать под потребности своих клиентов, но часто и небольшими партиями, — можно использовать показатель валовой рентабельности инвестиций в запасы (GM ROI), который описан в Главе 2.
Я предлагаю также рассмотреть, как влияют сроки хранения запасов (оборачиваемость) на показатель рентабельность продаж. На самом деле есть еще фактор, который влияет на прибыльность тех или иных продаж, а именно сколько стоит владение этим товаром для компании, прежде чем он будет продан. Сюда должны быть включены затраты и на хранение, и на содержание этих запасов. Но самое главное — это альтернативная стоимость денег, или альтернативная доходность вложений в запасы. Потому что средства, которые затрачены на закупку, тоже «стоят денег»: если это кредитные деньги, то их стоимость увеличивается ежемесячно за счет процентов, а если это собственные средства, то необходимо учитывать те доходы, которые компания могла бы получить, если бы вложила эти деньги — например, положила на депозит и имела процент от него как доход или использовала в другом направлении бизнеса, получив от него прибыль. Даже если бы деньги были вложены в другой товар, который бы продался сразу, то компания получила бы прибыль. Поэтому при оценке прибыльности товара необходимо учитывать, что в каждый месяц хранения его себестоимость увеличивается, а значит, от прибыли отнимаются затраты на хранение и содержание товаров. Основную долю в этих затратах составляет альтернативная стоимость денег, или альтернативная доходность средств, вложенных в товары. В главе 2 мы уже обсуждали, чему равна величина этих затрат: величина альтернативной стоимости денег равна или банковскому проценту по кредитам, или рентабельности бизнеса. Например, при рентабельности бизнеса 48 % за год ежемесячно к себестоимости необходимо прибавлять 4 % от стоимости товара, а значит, и наценка будет уменьшаться на 4 % ежемесячно.
