Аллергены фруктов и овощей часто разрушаются при кулинарной обработке. Дети начинают лучше переносить определённые виды пищевых продуктов по мере взросления, и большинство проявлений исчезает к 2-4-летнему возрасту. Аллергия на рыбу или арахис продолжается дольше, чем аллергия на коровье молоко или яйца.
Аллергия на мёд
Аллергия на мёд возникает в случае, когда он содержит пыльцевые аллергены, вызывающие аллергические реакции у сенсибилизированных к ним лиц. Аллергия на мёд чаще всего развивается у лиц, страдающих аллергическим насморком, конъюнктивитом или бронхиальной астмой.
4. Аллергия на лекарства
Лекарственная аллергия является следствием иммунной реакции организма на лекарственные препараты или их метаболиты, то есть на продукты, образующиеся в ходе химических превращений лекарств в организме.
От аллергических реакций следует отличать побочные эффекты, непереносимость и псевдоаллергию. В последних случаях не происходит выработки специфических антител к лекарству.
Если вы отметили необычную реакцию на приём того или иного лекарства, поставьте в известность своего врача, запомните и запишите название лекарства и проявление реакции.
Часто встречается аллергия на пенициллин и другие антибиотики. Аллергия может проявиться анафилактическим шоком – опасной общей аллергической реакцией, требующей мер скорой медицинской помощи, но чаще возникает лишь кожная сыпь.
Противостолбнячная и противодифтерийная сыворотки могут при повторном введении вызвать развитие опасных реакций. Раньше они приготавливались из конской крови и были очень аллергенными. Теперь их делают из человеческой сыворотки, которая переносится лучше.
Большое значение в возникновении аллергии принадлежит прививкам, не зря в последнее время поголовная вакцинация детей подвергается критике. После АКДС аллергии развиваются у 15 процентов детей, после коревой вакцины – у 9 процентов. Для вакцины против вируса гриппа этот показатель составляет до 15 процентов, в зависимости от её разновидности.
В то же время и сами заболевания, от которых защищает вакцина, могут вызывать сенсибилизацию организма: она возникает в 49 процентах случаев после кори, в 51 проценте – после инфекций, вызванных патогенными грибками, в 23 процентах – после свинки.
5. Контактный дерматит
Контактный дерматит возникает на тех участках тела, которые подверглись воздействию некоторых веществ: лекарственных, косметических средств, одежды и профессиональных вредностей. Например, это могут быть мази с антибиотиками, мыла, шампуни, духи, дезодоранты, лак для ногтей, косметика, стиральный порошок, красители. Вызывать контактный дерматит могут металлические детали одежды, бижутерия, монеты, особенно содержащие никель. Следует учитывать и профессиональные факторы: цемент, продукты, содержащие хром (красители, чернила, краски), клеи, пластики, дерево экзотических пород и др.
