Обязательно включите в рацион:
– рыбу (нежирную),
– курицу, индейку, телятину или мясо кролика. Можно приготовить мясной нежирный бульон,
– фрукты свежие – яблоки, арбуз, цитрусовые, груши,
– сухофрукты – курагу, изюм,
– овощи свежие – лук, зелень, капусту, картофель, чеснок,
– соки, морсы из овощей, ягод, фруктов.
Из данных продуктов можно приготовить большое количество блюд:
– супы и бульоны,
– каши на воде и гарниры из макарон и круп,
– овощные салаты и рагу,
– отварное мясо, протертое в пюре,
– на десерт можно кушать фрукты,
– кисломолочные продукты,
– мед можно добавлять в чай и отвары.
Запрещенные продукты:
– продукты с высоким содержанием углеводов;
– шоколад;
– сдобные мучные изделия;
– кофе;
– очень жирные продукты;
– сливочное масло;
– острое;
– из круп: перловка, кукурузная, ячневая крупа и бобовые.
Прием жидкости
– Питьевая вода, комнатной температуры. Она – лучший вариант из всех жидкостей, не содержит сладких добавок, обладает выводящим действием для организма.
– Ягодные морсы – имеют приятный, кисловатый привкус, насыщены витаминами, что очень полезно больному. Малиновый обладает потогонным действием, помогает снизить высокую температуру.
– Травяные чаи (липовый, ромашковый) – оказывают противовоспалительный эффект на организм.
– Компот из сухофруктов поможет восполнить энергию.
– Пить больше холодного чая с лимоном или клюквенного морса в качестве жаропонижающего.
– Выраженным потогонным действием обладают отвары и чаи из цветков липы мелколистной, листьев лопуха большого, листьев и плодов малины обыкновенной, листьев мари (белой и красной), мать-и-мачехи, из ягод морошки, листьев мяты полевой, посконника конопляного, тысячелистника обыкновенного.
– Измельченную морковь смешать 1:1 по объему с молоком, сварить на малом огне. Пить по 1–2 стакана в день в теплом виде.
– Использовать мед с алоэ. Тщательно промыть листья алоэ, очень мелко нарезать их, добавить 250 г меда и полстакана воды, варить, иногда помешивая, на слабом огне до 2 часов, остудить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день. Хранить в прохладном месте. Лекарство можно принимать детям.
– 200 г кашицы листьев алоэ тщательно смещать с 1 ч. ложкой поваренной соли, настоять в темном прохладном месте 12 часов, периодически помешивая. Рекомендуется при воспалении легких, по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. Новые порции лекарства готовить каждые 2–3 суток.
– 50 г сухих цветков зверобоя залить 0,5 л водки, настоять в темном теплом месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. При воспалении легких на ночь растирать настойкой грудь, спину, стопы ног. Одновременно пить потогонные настои из чабреца, зверобоя, мяты, душицы и других лекарственных растений.
