Тюрьма под названием еда | страница 43



Одна из самых распространённых ошибок – когда девушка решает, что вечером, часов в 6—7, она перекусит легким салатиком и больше есть не будет. Но уже через три-четыре часа у неё появляется дикое чувство голода.

Не играйте в эти игры. Не обманывайте себя вечерним легким салатиком. Пусть вечерний ужин будет полноценным, питательным, сбалансированным. А вот перед сном тогда достаточно будет пожевать морковки с огурцом или выпить чашку теплого травяного успокаивающего чая.

6. Мусор



Здоровое пищевое поведение подразумевает, что вы не делите еду на «хорошую» и «плохую». Любая еда имеет право быть в вашем рационе, если ее просит тело.

И это ключевой момент!

Если это потребность ТЕЛА.

Но есть отдельная категория продуктов, которые я предлагаю называть своими именами. Это не еда, а пищевой мусор.

Сюда относятся продукты исключительно «химические», пустые и искусственно созданные. Сахар и все продукты, его содержащие, чипсы, газировки, соки в пакетах, полуфабрикаты, обработанные и переработанные продукты, белая мука, трансжиры, фастфуд.

Ни в коем случае не настаиваю, чтобы вы давали себе обет полностью отказаться от них с этого момента.



Запрет только усилит привлекательность этих продуктов.



А нам это ни к чему.

Предлагаю оставить их в своем рационе. По крайней мере, до тех пор, пока вы действительно считаете их «вкусными» и хотите употреблять.

Но оставить на одном единственном условии – не обманывать себя.

Будьте честны в определении этих продуктов. Перестаньте называть их «вкусняшками» или говорить: «Побалую себя». Читайте состав на этикетках. Лучше всего читать его в момент, когда это едите.

Посмотрите фильмы «Сахар» и «Сыт по горло». Они помогут трезво посмотреть на продукты на полках магазинов.

Тем, кто смотрел эти фильмы, я настоятельно рекомендую пересматривать их каждые полгода. Это позволит сохранить «трезвость».



Натуральная еда зависимости не вызывает



Как-то моя знакомая, которая тоже жила в ашраме, в шутку сказала: «Да, еда тут такая, что зависимости не вызывает». А пища там была самая простая, натуральная.

«Шутка» оказалась глубочайшей истиной! Природная, натуральная еда не вызывает зависимости, тяги, привыкания, как к наркотику! Когда мы находились в том месте, где нет никаких соблазнов (в виде «химической» пищи), ярких кричащих плакатов, телевизора с рекламой, мы вспоминали про еду только тогда, когда чувствовали голод. Удивительное состояние. Поела и забыла. Окунулась в другие, более глубокие размышления и заботы. Без поиска глазами «чего бы пожевать».