Мышцы – это единственное место, где может сжигаться жир.
Тот, кто действительно хочет похудеть, не должен забывать о движении. Мышцы – это лучшее оружие против жира, потому что они представляют собой практически единственное место, где он может сжигаться. Однако о функционировании мышц в качестве «фабрики по сжиганию жира» часто забывают, когда речь идет о диетах. Тот, кто хочет похудеть, просто ограничивая себя в пище, даже если придерживается специальной диеты, упускает положительный мышечный эффект. Причина: одним лишь уменьшением количества потребляемых калорий можно не только победить жировые отложения, но и потерять мышечную массу. А тот, у кого меньше мышц, сжигает меньше жира.
Поэтому, если вы хотите достичь желаемого веса, нужно не садиться на (пожизненные) голодные диеты, а просто наращивать мышечную массу! С точки зрения физиологии все это можно объяснить следующим образом: чем больше мышечной массы, тем выше основной обмен калорий. Потому что мышцы – это самые настоящие пожиратели калорий, о чем можно сделать вывод уже по одному лишь их присутствию. Основной обмен – это количество энергии, необходимое организму для обеспечения всех его жизненно важных функций. К ним относятся не только дыхание, кровообращение и пищеварение, но и поддержание метаболического процесса в мышцах! У обладателей тренированных мышц скорость основного обмена будет выше. Итак, тот, кто желает надолго похудеть, должен использовать свой самый крупный отвечающий за обмен веществ орган – мускулатуру.
Чем сильнее мышцы, тем больше калорий они сжигают.
Из практики доктора Штипплера
«Рациональное похудение можно комбинировать только с силовыми тренировками. В противном случае вы попадете в ловушку йо-йо. Мышечная масса становится меньше – сжигается меньше жира. Мускулатура – это фабрика по сжиганию жира в нашем теле. Поэтому мышцы нужны нам, чтобы избавляться от лишнего жира, не причиняя вреда здоровью».
Когда вы ограничиваете себя в еде, тело, наоборот, переходит в режим экономии, и как только питание снова нормализуется, количество лишних килограммов взлетает до небес – пресловутый эффект йо-йо. Иначе говоря, килограммы, сброшенные путем утомительного голодания, с практически стопроцентной вероятностью возвращаются через какое-то время.
Что происходит, когда диета не сопровождается физическими нагрузками
Почему так происходит, объясняется особенностями человеческого метаболизма, который работает на древних программах, сформировавшихся в ходе эволюции. Голодание сигнализирует организму о чрезвычайной ситуации. Чтобы обеспечить выживание, обмен веществ замедляется, температура тела понижается, и все потребители энергии, которые в условиях крайней нужды воспринимаются как второстепенные, отключаются. Поэтому
