ЧистоПитание | страница 24



маленьком пластиковом контейнере.


Жевать следует до полного измельчения. Так, на чашку проростков уйдет порядка

40 минут. Но ведь это не имеет

значения, если вы одновременно можете заниматься другим делом. Оно того

стоит - хотя бы по 1-2 столовых ложки


в день. Целебный эффект достигается при систематическом употреблении.


По некоторым параметрам заметные улучшения наступают уже в скором

времени: зрение, волосы, зубы. Если с

зубами имеются проблемы (не очень запущенные), нужно потихоньку жевать,

проблемы постепенно уйдут, в том числе

зубная боль может уйти - биоэнергия лечит.


nаштет из проростков


Зерно пшеницы 200 г


БананыЗшт.


Масло расторопши 1 ст. л.


170


Дикий рис 100 г


Помидор 1 шт.

Острый перец 1 шт.

Чеснок 5-6 зубчиков


Кедровое масло 2 дес. л.


Яблочный уксус (сок лимона) 2 дес. л.


К рису это растение, за исключением внешней схожести, не

имеет никакого отношения, рис. 1. В свое время дикий рис был од­

ним из основных продуктов питания у североамериканских индей­

цев (как и амарант у майя и ацтеков). Чрезвычайно полезен для

организма. Улучшает зрение, реакцию, дает необычайный прилив

сил. Очень хорошо тонизирует и уравновешивает нервную систе­

му. Богат белком. Сильный афродизиак.


172


Кедровая мука200г

Грецкий орех 100г

Живое какао250г

Мед250г


Живые конфеты не только не вредные, а напро­

тив, очень полезные и, можно сказать, вдохновляю­


щие, потому что состоят из живых, и притом стиму­

лирующих компонентов, рис. 1.


176


РакообразньLе


Ракообразных (крабы, раки, креветки -


те, которые выловлены, а не выращены в аква­


культуре) можно отнести к чистой пище, если

не делать из них салат-оливье, а употреблять

в простом, особенно в сыром виде.


184


Помидоры

Зеленый горошек


Лук репчатый и зеленый

Листья салата


Петрушка и укроп

Острый перец


Яблочный уксус

Масло амаранта


Такой салат хорошо делать летом, когда появляется молодой горошек, рис. 1.

Зеленый горошек можно употреб­

лять в сыром виде, потому что ингибиторов там еще совсем немного. Получается

витаминный салат, да плюс богатый

белком, рис. 2.


Зимой сойдет и мороженый горошек, и мороженая брокколи, и цветная капуста.

Лучше мороженые летние овощи,

чем непонятно какие зимние. Зимней зелени и овощам, выращенным в теплицах,

безоглядно доверять не стоит. Сле­

дует искать надежных поставщиков экологичной продукции, либо довольствоваться

морскими водорослями.


188


Грибное рагу


Картофель 1 кг


Грибы 700-800 г

Репчатый лук 300-400 г


Подсолнечное масло 1-2 ст. л.

Перец черный горошек 1 ч. л.

Лавровый лист 3 шт.