Человек живет в великое время,
а озабочен водопроводом,
канализацией и копейками.
Михаил Зощенко.
Все знают, что на заре человечества, уже на двух ногах,
люди бегали голыми за всем, что шевелилось, чтобы поймать
и покушать. Потом они, наконец, одели на бедра повязку, а в руки
взяли палку и камень, чтобы бегать за живностью больших
размеров, чем червяки — за мамонтами.
И тогда были и сегодня все едины в одном: всегда
хотелось кушать.
К 30—м годам прошлого, XX—го века, прогресс в развитии
человечества привёл в тому, что вместо палки и камня
появилось определённое количество предметов быта, а пищу
можно было купить. Я думаю не безынтересно привести их
перечень:
кирпичная печь в комнате;
кирпичная плита в кухне;
совок или лопатка для угля;
кочерга для угля во время топки печи;
ведро для угля и золы, и чистое для воды;
топор, чтобы колоть дрова;
корыто (лоханка) для стирки белья и купания;
металлическая волнистая доска для стирки вручную;
Бак для вываривания белья;
деревянные щипцы для выемки белья из бака после выварки;
верёвка для развешивания белья во дворе;
утюг чугунный, нагреваемый на примусе, для глажки белья;
утюг чугунный, нагреваемый раскалёнными углями,
которые помещают внутрь;
скалка и рубель (зубчатая планка) для сухого выкатывания
белья;
примус и керогаз (на керосине);
ступка с пестиком;
чайник и кастрюли;
сковородка чугунная;
казан чугунный;
самовар;
мясорубка ручная;
патефон с ручной заводкой;__ радиоточка.
Корыто (лоханку) называли антикварной ванной, а
радиоточку — рогом изобилия для советских людей.
Душевых в наших квартирах не было. Наш дворник
соорудил из фанеры и досок душ во дворе и летом можно
было купаться.
Приведённый перечень бытовой «техники» наглядно
показывает достигнутый прогресс.
Не буду описывать, как этим пользоваться. Думаю,
у читающего эту книгу достаточно воображения. Можно
спросить у пожилых людей.
Как говорилось — жизнь была прекрасна, невзирая на
крупные недостатки.
А еда? Зимой можно было приготовить обед на 3—4 дня
и держать его в холодном месте или за окном. Летом все
готовилось на один день. На базаре покупали мясо маленькими
порциями от 100 грамм и больше. Мама покупала 200 грамм
на 3 котлеты и то не каждый день. Масло сливочное покупала
