По большому счету, сывороточный протеин – это натуральный продукт, который помогает очистить тело от ненужных веществ и оставляет то, к чему мы стремимся больше всего, то есть сухую мышечную массу. Интересно также и то, что сыворотка является переработанной, но она переработана не так, как продукты, полные неизвестных химикатов и импортных субстанций для усиления вкуса и продления срока годности. Это всего один пример, почему нельзя судить обо всем одинаково и говорить, что ни в коем случае нельзя употреблять переработанные продукты.
Вернемся к шейку, о котором говорили ранее. Простите, но я не включил в рацион мороженое, которое содержит огромное количество ненужного жира. Вместо этого я предлагаю употреблять протеиновый шейк, который так любим спортсменами и культуристами во всем мире!
Эта форма пищевых добавок является здоровой, полностью натуральной и позволяет комбинировать множество вкусов. Таким образом, вы получаете здоровое, сытное и низкокалорийное питание. Еще лучше то, что в шейки можно добавлять любые полезные продукты, выбор которых невероятно велик, например: зелень, полиненасыщенные жирные кислоты ряда Омега-3, орехи, овощи, соки, замороженные фрукты, йогурт. Один-единственный восхитительный шейк может легко удовлетворить больше ваших ежедневных диетических потребностей, чем весь рацион. Подумайте об этом. Да, и как я упоминал уже ранее, что он может стоить меньше и одновременно быть легким в приготовлении? Это похоже на победу, победу, мою победу. Мне два, пожалуйста!
Помимо того что шейки содержат определенные виды белка, польза их заключается еще и в том, что они помогут вам оставаться в анаболическом состоянии (состоянии роста мышц) без превышения суточной нормы калорий, что обычно достигается с помощью цельных продуктов. Конечно, нужно учитывать энергетическую ценность всех ингредиентов и добавлять их осторожно. Белок также может усваиваться быстрее или медленнее, в зависимости от его вида, поэтому имейте это в виду, когда составляете рецепт для «окна» после тренировки, то есть в период усиленного синтеза белка или для употребления перед сном.
Производители извлекают белок из различных естественных источников, таких как молоко, яйца, соя или говядина, и превращают его в легко усваиваемый порошок. Его достаточно просто смешать с водой, апельсиновым соком, чаем или любой другой жидкостью – и готово. Это очень легко.
После обширного исследования в этой области я разбил мир пищевых добавок на три главные категории:
