Зона тренировок. Стань сильнее, быстрее и умнее | страница 64



.), для получения нужного количества энергии. Такой рацион включает в себя множество других продуктов, которые вы можете употреблять в течение дня – например, яйца, йогурт, овсянка, орехи и постная вяленая говядина – но будьте осторожны, когда дело доходит до перекусов, так как калории набираются быстро! Если вы употребляете эти продукты в правильном режиме и регулярно тренируетесь, то будет сложно НЕ сбросить вес и НЕ укрепить мышцы. Помните, что это ваше питание, а не просто питание. Вы начинаете новый образ жизни.

Исследования показали, что при отказе от вредных химикатов и добавок вы можете прожить дольше и обеспечить себе лучшее качество жизни. Вдобавок вы будете, скорее всего, употреблять меньше калорий ежедневно, так как настоящие продукты обычно содержат меньше калорий и насыщены полезными здоровыми углеводами, которые дают ощущение сытости дольше. Еще раз: чего же вы ждете?

Контроль размеров порций

Изменение режима питания в тюрьме оказало сильное влияние на мое тело и, по сути, отделило меня от стада. Меньше чем за год я стал более рельефным и построил так много мышечной массы, что даже самые крупные плохие парни начали просить у меня совета. Еще лучшим было то, что я не стал работать тяжелее обычного. Я просто изменил питание и неизменно этому следовал. Это было так легко. Затем, как раз в то самое время, когда я думал, что постиг все тонкости правильного питания, последние две части пазла стали на свои места: размер порций и время приема пищи.

Начнем с размера порций. Давайте посмотрим правде в глаза: размер порций в Америке не поддается никакому контролю! Даже Бенджамин Франклин знал это более двухсот лет назад, когда сказал: «Чтобы продлить свою жизнь, уменьшите количество потребляемой еды». Но где-то по пути наша нация об этом забыла. Исследования показывают, что большинство американцев понятия не имеют, как должна выглядеть нормальная порция еды. Проблема усугубляется.

Наши пищевые привычки ухудшаются ежедневно не только из-за того, что компании-производители кладут в свою еду, но и из-за того, сколько еды мы кладем на тарелку. В среднем в любом крупном ресторане на каждый заказ подается в два-четыре раза больше еды, чем необходимо. Подумайте обо всех этих лишних калориях. Избыточным жирам и углеводам некуда деваться, они откладываются в кишечнике и на различных частях тела. Даже если бы рестораны подавали здоровую пищу, такого количества все равно было бы много. Две трети американского населения страдают избыточным весом. Неудивительно, что мы не можем быть в форме только благодаря спортзалу. Мы непреднамеренно подрываем наши усилия в течение многих лет. Разве не удивительно, что столько людей изо всех сил пытаются похудеть «любой ценой»?