Для зимовки ремонта и производителей используют небольшие пруды площадью 0,1–0,2 га с глубиной непромерзающего слоя воды не менее 1,2 м. Племенных сеголетков, а также самок и самцов содержат в отдельных прудах. При совместном содержании ремонта необходимо, чтобы разница в возрасте у разных групп составляла не менее 2-х лет. Совместная посадка в пруд разных видов племенных рыб нежелательна. Плотность посадки племенных рыб не должна превышать 10 т/га. В прудах осуществляют 12-15-суточный водообмен. Температура воды в зимовале не должна быть ниже 0,4 °C и не выше 1 °C. Перед зарыблением зимовалы хорошо просушивают, обрабатывают негашеной известью из расчета 2,5–3,0 т/га, растительность выкашивают и удаляют. При повышении температуры воды в зимовалах до 12–13 °C карпов подкармливают из расчета 0,5–1,0 % комбикорма от массы тела рыбы, тщательно контролируют поедаемость корма. В этот период целесообразно подкармливать рыбу зерном пшеницы. После прекращения подкормки рыб кормовые места обрабатывают негашеной известью. Облов зимовалов с ремонтом начинают весной сразу же после освобождения поверхности воды ото льда. После учета рыб отправляют в летние пруды на нагул. Пруды со старшей и созревающей группой ремонта и с производителями облавливают при прогреве воды до 12–14 °C. Это позволяет производить бонитировку, включающую учет по половому признаку. После бонитировки самок и самцов рассаживают в отдельные преднерестовые пруды.
БОНИТИРОВКА И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Бонитировкой называют качественную оценку племенных рыб. Ее проводят ежегодно весной при облове зимовальных прудов. Бонитировку ремонта проводят как можно раньше, не задерживая пересадку рыбы на нагул. Производителей оценивают при прогреве воды до 12–14 °C, когда хорошо выражены половые признаки. При селекционной работе бонитировку осуществляют с целью выявления генетически лучших производителей, что может быть достигнуто с помощью специальных методов, включая оценку производителей по потомству.
Целью бонитировки промышленного стада является распределение производителей на группы по готовности рыб к нересту и разделение рыб по половому признаку. Последнее особенно важно, ибо присутствие среди самок хотя бы одного самца может вызвать неконтролируемый нерест в преднерестовых прудах. Самцов карпа определяют по выделению молок при надавливании на брюшко в области генитального отверстия, форме брюшка, строению генитального отверстия, наличию брачного наряда. Самцы имеют подтянутое брюшко, твердое на ощупь, генитальное отверстие в виде треугольной щели с втянутым сосочком, на жаберной крышке имеется сыпь в виде шероховатых бугорков.
