Эрик задался вопросом: почему его опыт исцеления неинтересен диетологам? По его словам, американцы одержимы диетами, поскольку интерес к ним ежедневно подогревается со стороны ведущих политиков, звезд и разрекламированных диетологов. Эрик также заявил, что и растительная диета Хиллари Клинтон, продвигающая употребление жгучих соусов, и низкоуглеводная диета доктора Аткинса, и в меру калорийный рацион от известной корпорации преследуют одну цель — заработать больше денег на комплексах доверчивой публики.
По примерным оценкам специалистов, как минимум 300 тысяч американцев ежегодно умирают от заболеваний, связанных с укоренившимися в сознании рационами якобы правильного питания. Многие ученые убеждены, что именно диеты способствуют ожирению, поскольку в организме нарушается обмен веществ. Известно, что ожирение ведет к диабету и сердечным заболеваниям. Кроме того, специалисты отмечают, что острое желание похудеть любыми средствами вызывает также и болезни на нервной почве.
Диеты способствуют ожирению, поскольку в организме нарушается обмен веществ. К тому же во время диеты мозг недополучает жирные кислоты, что приводит к нарушению мыслительного процесса.
Ученые объясняют это тем, что во время диет мозг недополучает жирные кислоты, и в результате нарушается мыслительный процесс. Могут даже появиться слуховые галлюцинации или возникнуть маниакальные расстройства.
По сообщению агентства Associated Press, норвежский националист Андерс Брейвик за месяц до теракта сел на диету из фруктовых соков. В июле 2011 года он устроил взрыв в центре Осло, а потом напал на молодежный лагерь. Тогда погибли 77 человек и 151 были ранены…
Американский доктор Джон Форейт экспериментальным путем доказал, что человеку достаточно всего три дня посидеть на грейпфрутах или арбузах, чтобы у него нарушилась концентрация внимания, а мир вокруг предстал злым и ненавистным. Вследствие этого реакция на окружение становится неадекватной. Подобные диеты, по словам доктора Форейта, антинаучны и вызывают в организме тяжелый стресс с непредсказуемыми последствиями.
Ученые Университета Огайо провели в 2017 году любопытный эксперимент. Они исследовали уровень агрессивности людей, изнуряющих себя диетами, и сравнили их с теми, кто ест плотно. Добровольцам вручили кукол вуду и предложили втыкать в них иголки, словно они были условными недоброжелателями. Сидящие на диете оказались самыми беспощадными из всех испытуемых. Ученые взяли у них анализ крови, который показал низкий уровень глюкозы, а это, по утверждениям медиков, очень портит настроение.
