Витамин Е усиливает собственную защищенность организма благодаря. образованию так называемых антител, защитных веществ в крови, которые умеют распознавать и обезвреживать в нашем организме опасных пришельцев.
Удастся ли это — зависит от способности организма к сопротивляемости, восприятию, и количества антител, которые продуцируются иммунной системой. Либо они достаточно сильны, чтобы уничтожить агрессора и как можно быстрее выбросить удалить его из организма, либо их способность к распознаванию отказывает, они функционируют недостаточно активно или обращают свои усилия против собственного организма. Тогда человек заболевает.
Витамин Е держит антитела в готовности противостоять вторгающимся в организм пришельцам.
Если бы этим ограничивалось все, что способен сделать этот витамин для курильщика, уже и тогда мы должны были бы снять перед ним шляпу и сказать: «Большое спасибо, Вити!»
Но витамин способен еще на многое большее.
Рак, инсульт, инфаркт сердца, бронхит, эмфизема, отравления угарным газом — интересные маленькие слова, которые все означают для курильщика одно и только одно: раннюю смерть. Но витамин Е способен сказать им крепкое словцо. А именно: «Прочь! Иначе вам придется иметь дело с моими антителами!»
При раке легких, вызванном курением сигарет, расхожая теория считает виновной смолу, так как ее твердые составные части при ингаляции оседают как клейкий осадок на бронхах и легких. Согласно этой теории некоторые из частиц действуют непосредственно канцерогенно, другие же способствуют возникновению рака, в то время как третьи ускоряют протекание уже имеющегося ракового заболевания.
Действительно ли так обстоят дела или химические анализы указывают лишь на то, что позднее стилизуется под обоснованное подозрение? Все это мы узнаем, когда подойдем к главе о минерале цинке. Но если даже теории справедливы, и в этом случае витамин Е способен осаждать упомянутые частицы, помогая защитить красные кровяные тельца и клетки легких от распространения свободных радикалов, очищая организм при поглощении им этих токсических смол.
Инсульт означает смерть клеток мозга. Он наступает при блокировании сосудов головного мозга, как правило, жирными субстанциями, которые осаждаются на стенках клеток или из-за свертывания крови, при котором нарушается снабжение мозга необходимым для жизни кислородом. К многочисленным факторам, которые могут вызвать инсульт, принадлежит также курение, потенциально повышающее давление. В свою очередь, повышение давления может привести к кровоточениям.
