И откуда Калинка все знает? Действительно, Лёка не умеет штопать, а другие варежки не надела, потому, что они зеленые и к ее синей куртке совершенно не подходят.
- Велика беда! Выбери свободный вечер и свяжи варежки, - ответила Калинка на Лёкины мысли.
Вот-вот, все знает. Лёка даже пальцем пошевелила, может быть, колечко осталось? Нет, она отдала колечко Калинке.
- У меня и нитки есть, бабушка подарила три желтых клубка. Пушистые! Как цыплята. Но я не умею вязать. Это, наверное, трудно!
- Не трудно, но надо быть терпеливой. Я не смогу скоро с тобой заняться вязанием, но если хочешь, попробуй сама. Оставлю тебе свои "академические" конспекты по вязанию. Для начала вяжи самые простые вещи. Там, кстати, есть несколько способов штопки. Поучись.
- Поучусь. Спасибо. Ты думаешь. У меня все получится?
- А ты как думаешь?
Лёка подумала и засмеялась:
- Конечно, получится. Ну, в крайнем случае у Алешиной бабушки проконсультируюсь... Спасибо за конспекты, Калинка!
- Пожалуйста. Теперь поговорим про обед, еще один поворот - и мы будем дома. Какой ты хочешь борщ? Есть десятки рецептов приготовления борща: украинский, московский, флотский, молдавский, с черносливом...
- Я хочу твой, Калинкин борщ...
- Хорошо, будем готовить "мой" борщ. Какой у нас обед? Борщ, котлеты клюквенный кисель. Добавим еще салат из капусты и томатный соус к котлетам.
- Ой, такой сложный обед надо готовить полдня. Значит, мы будем обедать часов в семь или в восемь! А Марина придет в четыре, а папа, между прочим, тоже.
- Тогда, между прочим, не останавливайся, а иди побыстрее. Не так уж и долго мы с тобой будем готовить этот обед. Если все рассчитаем точно и решим что за чем должно следовать, то за два часа мы все успеем сделать. Вот тебе задачка, подумай, что мы должны делать сначала, а что потом? Что готовить раньше что позже?
Лёка подумала и шагов через десять сказала:
- Не знаю.
- Действительно, это задачка для тебя еще трудная, - вздохнула Калинка. - В первую очередь ставим на огонь мясо для борща - это самый продолжительный процесс, оно будет вариться два часа. Затем готовим кисель, он варится быстро, но к обеду должен остыть. После этого почистим все овощи и быстренько приготовим салат из капусты, а к тому времени уже почти сварится мясо, и мы займемся борщом. Когда положим в борщ все овощи и борщ будет довариваться, успеем пожарить котлеты и сделать соус. Запомнила?
Наконец они пришли домой, разобрали сумку, вымыли хорошенько руки, выпили по большой кружке молока со свежим черным хлебом, подвязали свои накрахмаленные чистенькие фартуки, подобрали волосы под косынки, еще раз вымыли руки и... перекрутились три раза на пятках.
