Наполненный чайник продержать 3–5 минут у жара или обдать сверху кипятком и накрыть салфеткой, сложенной вчетверо.
Мижоз чой (смесь черного и зеленого чая)
• 1 ч. ложка черного чая
• 1 ч. ложка зеленого чая
• 1 л воды
Заварить, смешав равные количества черного и зеленого чая, в 1 л воды.
Заварив, чайник обдать кипятком, подавать на стол после сытного плова.
• 3 ч. ложки зеленого чая
• 1 л воды
В согретый кипятком чайник засыпать зеленый чай.
Перед подачей на стол обдать чайник сверху кипятком, накрыть салфеткой, дать настояться 5 минут.
• 2 ч. ложки сухофруктов
• 500 мл воды
Залить сухофрукты крутым кипятком, поставить на 5 минут к жару.
Подавать на стол.
• 2 ч. ложки зеленого чая
• 1/2 апельсина
• 1/2 стакана лимонного сока
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 1/4 ч. ложки молотой корицы
• 1 ст. ложка сахара
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, смешанный с корицей и сахаром.
Затем залить кипятком на половину объема и настаивать в течение 10 минут.
После этого долить кипятка, накрыть чайник салфеткой и оставить на 5 минут.
Готовую заварку процедить, смешать с апельсиновым и лимонным соками.
Перед подачей на стол разлить по пиалам, положив в каждую из них дольку апельсина.
Зеленый чай с листьями земляники и облепихи
• 1 ч. ложка зеленого чая
• 1/2 ч. ложки сушеной мяты
• 3 листика земляники
• 3 листика облепихи
• сахар по вкусу
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него мяту, листья облепихи и земляники.
Содержимое чайника залить кипятком на треть объема, перемешать и настаивать в течение 3 минут.
Положить в чайник зеленый чай, долить кипятка, накрыть салфеткой и оставить на 15–20 минут.
Заварку процедить, разлить по пиалам, положить в каждую из них сахар и долить кипятка.
• 3 ч. ложки зеленого чая
• 1 стакан молока
• ванилин
• сахар по вкусу
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, залить кипятком на треть объема, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут. Потом долить кипятка и настаивать в течение 5 минут. Молоко довести до кипения и добавить в него сахар и ванилин.
Готовую заварку процедить, разлить по пиалам и влить горячее молоко.
• 3 ч. ложки зеленого чая
• 1/2 лимона
• 1 ч. ложка измельченного тархуна
• 1/4 ч. ложки измельченной лимонной цедры
• 1/4 ч. ложки корицы
• сахар по вкусу
Заварочный чайник обдать кипятком, положить в него чай, тархун, корицу, лимонную цедру, залить кипятком на треть объема, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут.
