плазму проникает кислый вкус.
В конце третьего часа с помощью саманы (подтипа ваты)
открывается пилорический клапан, и содержимое желудка начинает
опорожняться в двенадцатиперстную кишку, дуоденум, первый отдел
тонкого кишечника. Здесь происходит смешивание с желчью,
вырабатывающейся в печени и поступающей из желчного пузыря.
Благодаря солям желчных кислот пища становится соленой на вкус в
результате реакций между кислотой желудочного сока и щелочными
свойствами желчи. Здесь переваренная пища становится водянистой и
соленой. Элементы Вода и Огонь способствуют ее всасыванию, и теперь
соленый вкус проникает в плазму. Соленый вкус сохраняется до
поступления пищи в тощую кишку, средний отдел тонкого кишечника.
Пища находится в тонком кишечнике примерно два с половиной часа.
На этом этапе острый вкус проникает в плазму, вызывая выделение
тепла.
После окончания процесса пищеварения в тонком кишечнике
пищевой материал поступает в слепую кишку — начало толстого
кишечника, где приобретает горькие свойства. Воздух и Эфир,
элементы, составляющие горький вкус, помогают дальнейшему
измельчению пищевой массы. Всасывание минералов также
управляется этими элементами. В итоге пища поступает в восходящий
отдел толстого кишечника. На этом этапе превалирующим становится
вяжущий вкус и его свойства делают пищевую массу плотной благодаря
элементам Земли и Воздуха. Проникая в плазму, вяжущий вкус
приносит ощущение легкости. Комбинация ваты и питты выделяет
необходимые и менее ценные питательные вещества. Горький и
вяжущий вкусы способствуют всасыванию и стимулируют моторику
толстой кишки, действуя через апану, подтип ваты. При поступлении
оформленных переработанных продуктов в прямую кишку вата
вызывает мышечные сокращения кишки, что приводит к опорожнению.
Полностью процесс пищеварения занимает от шести до восьми
часов, в течение которых пища проходит через различные стадии в
соответствии с изменением вкуса. Однако пищеварительный процесс не
заканчивается всасыванием питательных веществ и воды в толстой
кишке. Теперь возникают тончайшие процессы, обеспечивающие
доставку питательных веществ и их использование клетками крови,
