999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия | страница 35
Коктейль «Лунатик»
Ингредиенты:
50 мл лимонной водки, 50 мл вишневого ликера, 50 мл сливок, консервированные ягоды вишни или черешни для украшения.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, украсить консервированными вишней или черешней.
Коктейль «Улыбка»
Ингредиенты:
180 мл водки, 25 мл малинового сиропа, листочки мяты и ломтики лимона для украшения, пищевой лед по вкусу.
Способ приготовления:
Листочки мяты положить на дно бокала, слегка размять, налить малиновый сироп. Затем добавить в каждый стакан кубики пищевого льда, влить водку и украсить коктейль ломтиками лимона.
Коктейль «Каприз»
Ингредиенты:
20 мл сухого белого вермута, 20 мл водки, 200 мл грейпфрутового сока, 20 г лимонной цедры, 15 г цветной сахарной посыпки.
Способ приготовления:
Смешать водку с вермутом и лимонной цедрой, нарезанной соломкой, добавить охлажденный грейпфрутовый сок, посыпать цветной сахарной посыпкой.
Коктейль «Звуки природы»
Ингредиенты:
120 мл шерри-бренди, 70 мл водки, 15 мл лимонного сока, кубики киви и абрикоса для украшения.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам, украсить кубиками киви и абрикоса, нанизанными на шпажку.
Коктейль «Волшебные струны»
Ингредиенты:
50 мл водки, 80 мл яблочного сока, 25 мл лимонного сока, 10 мл клубничного сиропа, засахаренные ягоды ежевики для украшения.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по мадерным рюмкам, украсить засахаренными ягодами ежевики, нанизанными на шпажку.
Коктейль «Любительский»
Ингредиенты:
180 мл виски, 50 мл вермута, 5 мл горькой настойки, пищевой лед по вкусу.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты, разлить по кок-тейльным рюмкам, добавив пищевой лед.
Коктейль «Звездопад»
Ингредиенты:
120 мл виски, 50 мл красного десертного вермута, 5 мл вишневого ликера, 5 мл травяного бальзама.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам.
Коктейль «Дикий Запад»
Ингредиенты:
50 мл американского виски, 50 мл красного десертного вермута, 50 мл травяного бальзама, ломтики апельсина для украшения.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам, украсить ломтиками апельсина.
Коктейль «Экзотический вояж»
Ингредиенты:
20 мл виски, 20 мл красного десертного вермута, 5 мл травяного бальзама, 100 мл минеральной воды.
Способ приготовления:
Смешать виски с вермутом и бальзамом, добавить охлажденную минеральную воду.