999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия | страница 35



Коктейль «Лунатик»

Ингредиенты:

50 мл лимонной водки, 50 мл вишневого ликера, 50 мл сливок, консервированные ягоды вишни или черешни для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, украсить консервированными вишней или черешней.

Коктейль «Улыбка»

Ингредиенты:

180 мл водки, 25 мл малинового сиропа, листочки мяты и ломтики лимона для украшения, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Листочки мяты положить на дно бокала, слегка размять, налить малиновый сироп. Затем добавить в каждый стакан кубики пищевого льда, влить водку и украсить коктейль ломтиками лимона.

Коктейль «Каприз»

Ингредиенты:

20 мл сухого белого вермута, 20 мл водки, 200 мл грейпфрутового сока, 20 г лимонной цедры, 15 г цветной сахарной посыпки.

Способ приготовления:

Смешать водку с вермутом и лимонной цедрой, нарезанной соломкой, добавить охлажденный грейпфрутовый сок, посыпать цветной сахарной посыпкой.

Коктейль «Звуки природы»

Ингредиенты:

120 мл шерри-бренди, 70 мл водки, 15 мл лимонного сока, кубики киви и абрикоса для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам, украсить кубиками киви и абрикоса, нанизанными на шпажку.

Коктейль «Волшебные струны»

Ингредиенты:

50 мл водки, 80 мл яблочного сока, 25 мл лимонного сока, 10 мл клубничного сиропа, засахаренные ягоды ежевики для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по мадерным рюмкам, украсить засахаренными ягодами ежевики, нанизанными на шпажку.

Коктейль «Любительский»

Ингредиенты:

180 мл виски, 50 мл вермута, 5 мл горькой настойки, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты, разлить по кок-тейльным рюмкам, добавив пищевой лед.

Коктейль «Звездопад»

Ингредиенты:

120 мл виски, 50 мл красного десертного вермута, 5 мл вишневого ликера, 5 мл травяного бальзама.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам.

Коктейль «Дикий Запад»

Ингредиенты:

50 мл американского виски, 50 мл красного десертного вермута, 50 мл травяного бальзама, ломтики апельсина для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам, украсить ломтиками апельсина.

Коктейль «Экзотический вояж»

Ингредиенты:

20 мл виски, 20 мл красного десертного вермута, 5 мл травяного бальзама, 100 мл минеральной воды.

Способ приготовления:

Смешать виски с вермутом и бальзамом, добавить охлажденную минеральную воду.