999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия | страница 25



Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам, положить в каждую кусочек цедры грейпфрута.

Коктейль «Анна»

Ингредиенты:

130 мл белого рома, 70 мл вишневого ликера, 70 мл лимонного сока, ягоды вишни или красной смородины для украшения, 50 г цедры лимона.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую кусочек лимонной цедры, украсить предварительно вымытыми ягодами вишни или красной смородины.

Коктейль «Диди»

Ингредиенты:

120 мл рома, 50 мл апельсинового сока, 50 мл лимонного сока, 50 мл сахарного сиропа, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам, добавить лед.

Коктейль «Мини»

Ингредиенты:

200 мл белого рома, 50 мл лимонного сока, 10 мл мятного сиропа, листья мяты и срезанная спиралью цедра для украшения, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по бокалам, наполненным кубиками льда, украсить веточками мяты и цедрой.

Коктейль «Рокки»

Ингредиенты:

120 мл белого рома, 50 мл лимонного сока, 50 мл малинового сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Тропики»

Ингредиенты:

200 мл белого рома, 50 мл грейпфрутового сока, 15 мл мандаринового ликера, 25 г цедры лимона.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую нарезанную звездочками лимонную цедру.

Коктейль «Климат»

Ингредиенты:

200 мл белого рома, 50 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, 10 мл мятного ликера.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Гаргантюа»

Ингредиенты:

40 мл рома, 40 мл красного вина, 50 мл лимонного сока, 50 мл апельсинового сока, 5 мл сахарного сиропа, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать с помощью миксера ром, вино, сахарный сироп, лимонный и апельсиновый соки. Напиток разлить в бокалы, добавить лед.

Коктейль «Корсика»

Ингредиенты:

120 мл рома, 60 мл кофейного ликера, 60 мл сливок.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Капитал»

Ингредиенты:

40 мл белого рома, 40 мл хереса, 200 мл охлажденного вишневого компота.

Способ приготовления:

Смешать ром и херес, добавить вишневый компот.

Коктейль «Королек»

Ингредиенты:

120 мл сухого белого вермута, 50 мл вишневого ликера, 50 мл лимонного сока, 25 г цедры апельсина, ягоды вишни для украшения.