Мёд. Мифы и реальность | страница 31
В химическом отношении маточное молочко является сложным, не до конца изученным соединением. Оно содержит 65 % воды, 14–18 % белкового вещества, 9-10 % сахара, 1,7–5,7 % жира, факторы роста, гормоны, микроэлементы, витамины. В нем обнаружено 22 аминокислоты. В маточном молочке имеются такие микроэлементы, как: железо, золото, кальций, кобальт, кремний, магний марганец, никель, серебро, сера, хром и цинк. В молочке также обнаружен гонадотропный гормон, активизирующий функции половых желез. В нем 15 микроэлементов, но наибольший интерес представляет кобальт, принимающий участие в белковом обмене.
Высокая биологическая активность маточного молочка определяется наличием хорошо сбалансированного комплекса незаменимых аминокислот, витаминов, микроэлементов и гормонов. Клинические испытания показали, что этот продукт при правильной дозировке оказывает на организм общеукрепляющее действие, стимулирует общий обмен веществ, повышает аппетит, усиливает природную сопротивляемость организма инфекциям. Он положительно влияет на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, на состав крови (белково-солевой, эритроциты, содержание гемоглобина, холестерина, мочевой кислоты), оказывает регулирующее влияние на обмен липидов, деятельность желез внутренней секреции.
Применение маточного молочка вызывает ощущение бодрости, жизнерадостности, повышает аппетит, вызывает прилив энергии. Есть сведения о способности маточного молочка нормализовать обмен веществ, оказывать мочегонное действие, усиливать защитные силы организма от инфекций, влиять на излечение сердечно-сосудистых заболеваний и устранять кишечно-желудочные недомогания и, кроме того, регулировать функцию эндокринных желез.
В сочетании с пчелиным медом, пыльцой или ядом, конечно, в приемлемых дозах и под наблюдением врача, маточное молочко эффективно для лечения невропсихозов, а также как гормональное средство. Маточное молочко молодит человека, в связи с чем геронтологи предсказывают ему большое будущее в борьбе со старостью.
Лучший эффект, безусловно, дает использование маточного молочка, выбранного непосредственно из маточника, его называют нативным маточным молочком. Такой курс лечения можно провести непосредственно на пасеке. Правда, дозировка бывает не совсем точна, зато лечебный эффект не вызывает сомнений.
Следует учесть, что встречаются люди, у которых проявляется повышенная чувствительность к маточному молочку. Поэтому при первых признаках непереносимости или каких-либо побочных явлениях, возникающих в организме во время приема (покраснение, местное воспаление, крапивная сыпь и другие), следует от него отказаться. А людям, страдающим болезнью Аддисона, острыми инфекционными заболеваниями надпочечников, употребление маточного молочка вообще противопоказано.